芹菜饺子馅儿怎么弄好吃 芹菜饺子馅做法

大家好，今天来为大家分享芹菜饺子馅儿怎么弄好吃的一些知识点，和芹菜饺子馅做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 芹菜饺子馅做法
2. 芹菜饺子馅的做法
3. 芹菜饺子馅的8种做法
4. 芹菜叶子饺子馅的做法

芹菜饺子馅做法

食材:

五花肉450g、芹菜160g、盐3g、生抽10g、蚝油10g、料酒10g、白糖2g、姜1块、葱1颗、新鲜香菇3朵、芝麻油5g、植物油10g

1.香喷喷的。

2.食材准备好。

3.芹菜摘去芹菜叶子切成碎末放少许盐，腌1-2分钟，防止包的时候水分太多。

4.腌渍好的芹菜碎用手攥干水分，入放肉肉的盆中，芹菜碎保持8成干即可，攥得太干水分，肉馅会柴。

5.植物油，加热至快冒烟时关火，放至5成凉热浇到调料上，将香调料的香味激发出来。

6.加入姜末、葱花、香菇碎、生抽、料酒、蚝油、盐。

7.用筷子顺一个方向快速搅拌均匀，

芹菜饺子馅的做法

猪肉芹菜饺子馅的做法

1.食材：肉糜，芹菜；

2.芹菜清洗干净后切碎；

3.切碎的芹菜放肉糜一起；

4.加入适量料酒，食用油，盐，鸡精，生抽，鸡蛋搅拌均匀；

5.面粉加适量清水和成面团；

6.搓成长条，切成大小均匀的揪子，擀成饺子皮；

7.芹菜肉馅放饺子皮中间，饺子皮对折捏紧；

8.包好的饺子

芹菜饺子馅的8种做法

1、芹菜买回来把老的去掉，切成芹菜丁，绞肉放葱姜，料酒拌匀，一起搅匀。

2、饺皮包上芹菜馅，两只手往中间捏紧就好了，水开后把包好的饺子放下，三扑水就可以起锅了。

芹菜叶子饺子馅的做法

食材：莲菜一节，芹菜叶子200克，猪前腿肉150克，青椒一个，香葱5棵，生姜20克。

做法：莲菜刮皮切成细丝，放冷水中冲洗两遍，沥干水分后切碎。芹菜叶子洗净，放开水锅中汆烫十五秒捞出放凉，用纱布挤出水分后放砧板上剁碎。猪肉切块，青椒切丁，生姜切丝，一起放入绞肉机中打成肉馅。香葱洗净切末。

把剁好的莲菜、芹菜叶、猪肉馅、香葱末一块放入盆中，加适量精盐、十三香、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精，半勺小磨香油搅拌均匀，芹菜饺子馅儿即成。

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