【香菇焖滑鸡的做法大全】1. 准备好所需的材料,包括鸡肉、香菇、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。2. 将鸡肉洗净,切成小块,放入碗中加入料酒、盐、生姜片腌制10分钟。3. 香菇用温水泡发,去除...