加盟美食店糯米美食

加盟美食店糯米美食，制作流程详细，适合人群广泛，下面就是详细的制作步骤：

一、材料准备

1.糯米：200克
2. 猪肉末：100克
3. 虾仁：100克
4. 葱花：适量
5. 盐：适量 6. 鸡精：适量 7. 生抽：适量 8. 老抽：适量 9. 料酒：适量 10. 姜末：适量 1

1.食用油：适量

二、制作步骤

1.先将糯米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的油，放入猪肉末和虾仁，煸炒至变色。
3. 加入葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒，继续煸炒均匀。
4. 加入适量的糯米，翻炒均匀。
5. 做成糯米肉丸，装入碗中。 6. 在碗中加入适量的水，蒸制10分钟左右。 7. 蒸好后，撒上适量的葱花即可。

三、注意事项

1.糯米煮熟后要沥干水分，避免粘在一起。
2. 炒糯米时要加入适量的油，避免糯米过于干燥。
3. 蒸糯米肉丸时，水要适量，避免过度蒸制。

四、适合人群

1.糯米是一种易于消化的食物，适合消化不良的人群食用。
2. 猪肉末和虾仁富含蛋白质，适合青少年、成年人食用。
3. 糯米肉丸口感鲜美，适合家庭聚餐或美食店出售。 五、禁忌

1.糯米具有粘性，不适合牙齿松动或脱落的人群食用。
2. 炒糯米时，不要加入过多的油，避免糯米过于油腻。
3. 蒸糯米肉丸时，水要适量，避免过度蒸制，否则糯米会过于干燥。

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