兔子汤的做法大全

兔子汤的做法大全:

1. 食材:兔子肉、洋葱、姜、大葱、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、清水。
2. 兔子肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3. 洋葱、姜切片备用。
4. 锅中倒油,放入洋葱、姜煸炒出香味。
5. 加入兔子肉块,煸炒至变色。
6. 加入适量的清水,放入大葱,加入盐、胡椒粉、白糖,生抽、老抽,大火烧开。
7. 转小火炖煮1小时左右,直到兔子肉烂烂的。
8. 炖煮好后,加入适量的盐、胡椒粉调味,即可享用。
以上就是兔子汤的做法大全,希望您能够喜欢。

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