川菜三鲜鱿鱼汤的做法
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2023-07-03 21:53:04
【川菜三鲜鱿鱼汤的做法】
【适合人群】
适合所有人群,尤其是孕妇、小孩和老年人。
【制作步骤】
1. 将鱿鱼去壳,去头去尾,洗净,切成小块。
2. 将洋葱去皮,洗净,切成小块。
3. 将番茄去皮,洗净,切成小块。
4. 将姜切成片。
5. 将蒜切成末。
6. 将大米淘洗干净。
7. 将汤锅置火上,加入清水,放入大米煮粥。
8. 煮至粥浓稠时,加入鱿鱼、洋葱、番茄、姜、蒜,继续煮10分钟。
9. 加入盐、鸡精调味,再煮5分钟。
10. 即可享用。
【温馨提示】
1. 鱿鱼具有滋阴润燥的功效,对皮肤干燥、老化、粗糙等有一定的缓解作用。
2. 鱿鱼的体内富含蛋白质和多种氨基酸,有助于增强身体的免疫力和抵抗力。
3. 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,可以促进骨骼和牙齿的生长和修复。
4. 煮鱿鱼时,不要煮过头,否则口感会变硬。
5. 在煮粥时,不要加入太多食材,以免粥过于油腻。
【主题词】
川菜、三鲜、鱿鱼汤、孕妇、小孩、老年人、粥、鱿鱼、洋葱、番茄、姜、蒜、盐、鸡精、身体免疫力、抵抗力、骨骼、牙齿、煮、油腻
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