鸡蛋炖豆腐怎么弄好吃，鲜贝鸡蛋炖豆腐怎么做

大家好，关于鸡蛋炖豆腐怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鲜贝鸡蛋炖豆腐怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鲜贝鸡蛋炖豆腐怎么做
2. 海虹炖豆腐怎么做
3. 黄磊鸡蛋抱豆腐做法
4. 盒装豆腐炖鸡蛋的做法

鲜贝鸡蛋炖豆腐怎么做

将鲜贝解冻，洗净备用

将老豆腐洗净，切成三角形，备用

切芹菜段、大葱段，拍蒜瓣，备用

锅内放一勺油，小火煎豆腐至两面金黄，捞出豆腐备用

原锅内再添一小勺油，放入蒜瓣、芹菜、大葱，炒出香味

然后放入鲜贝，加料酒翻炒

再放入之前煎好的豆腐一起翻炒，加入少许水，并依次放入酱油、盐、糖，焖至汤汁稍浓稠，再放入蚝油、鸡精、胡椒粉翻炒一下，最后放入水淀粉勾芡，出锅，撒上小葱

海虹炖豆腐怎么做

步骤/方式1

番茄切丁备用。

步骤/方式2

豆腐切丁备用

步骤/方式3

海虹去壳洗净，下锅煮15分钟。

步骤/方式4

将海虹肉取出来。

步骤/方式5

打好鸡蛋。

步骤/方式6

热锅下油。

步骤/方式7

把鸡蛋和海虹一起放进锅中翻炒。

步骤/方式8

炒大概2分钟盛起来备用。

步骤/方式9

番茄丁翻炒一下。

步骤/方式10

将开水，炒好的海虹鸡蛋，豆腐丁一起放进锅里炖。

步骤/方式11

炖15分钟后放适量盐。

步骤/方式12

海虹炖豆腐就做好了。

黄磊鸡蛋抱豆腐做法

准备食材：豆腐，鸡蛋液，蒜末，小米辣，鸡精，香油，盐，水，葱花，青椒，火腿

1.热油下锅豆腐切碎，滑散，淋上鸡蛋液

2.定型放蒜末，小米辣，火腿，青椒丁

3.耗油，生抽，鸡精，香油，盐，水调成酱汁

4.淋入酱汁煎3分钟

5.撒上葱花

盒装豆腐炖鸡蛋的做法

豆腐切块，锅热放适量油，油热后加入豆腐块，中小火两面煎黄盛出

步骤2

鸡蛋打入碗中搅散，锅中多放些油，油热倒入蛋液，做成蓬松蛋皮，盛出切块，也可直接在锅中捣成较大的块。

步骤3

砂锅煎好的豆腐放下，蛋块放上，加开水，生抽，蚝油，胡椒粉烧开，小火炖三五分钟，加入红绿椒圈或椒块，煮至辣椒熟了，勾芡，出锅。

文章到此结束，如果本次分享的鸡蛋炖豆腐怎么弄好吃和鲜贝鸡蛋炖豆腐怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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