鲜沙虫怎么弄好吃(新鲜沙虫怎么做好吃)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鲜沙虫怎么弄好吃和新鲜沙虫怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鲜沙虫怎么弄好吃以及新鲜沙虫怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 生吃沙虫做法
2. 海沙虫的家常做法
3. 新鲜沙虫怎么做好吃
4. 新鲜沙虫怎么处理最干净

生吃沙虫做法

步骤1

沙虫彻底清洗干净至无沙，沥干水备用

步骤2

粉丝温水浸泡十五分钟至软捞出沥干水备用

步骤3

把生抽3勺、蚝油2勺、料酒1勺、糖3克、盐1克和了1/3的蒜蓉一起拌匀，再起油锅小火煸香2/3蒜蓉后离火趁热倒入酱汁中搅拌均匀待用

海沙虫的家常做法

原料：海沙虫、葱、蒜、盐、酱油。

做法步骤：

第1步、沙虫对半切洗净、葱切段、蒜拍扁去皮备用。

第2步、大火热锅下油，爆香蒜后，倒入沙虫，翻炒以让沙虫均匀沾油；后，倒入沙虫，翻炒以让沙虫均匀沾油。

第3步、根据口味放入适量的盐、酱油，翻炒至沙虫均匀上色。

第4步、倒入没过沙虫的水，翻炒片刻后，盖上锅盖，中火煮至水沸。

第5步、倒入切好的葱段，翻炒片刻，即可大火收汁出锅。

第6步、鲜炒沙虫上桌。

新鲜沙虫怎么做好吃

做法1、将新鲜沙虫两头切开，用竹签翻出后，去内脏，用流动水冲洗干净后备用。

2、将清洗干净后的沙虫放入沸水中大火汆半分钟后取出，用凉水冲凉备用。

3、将沙虫泡入冷上汤中入冻库冷藏30分钟。

4、碟底铺上碎冰，取出冷藏后的沙虫放在碎冰上，上桌前撒上红椒丝。食用时蘸日本酱油即可。

新鲜沙虫怎么处理最干净

1、首先先将沙虫干头部的沙袋用剪刀除去，别剪得太多，只剪最细的那部分。

2、然后，再继续用剪刀从一端将沙虫干竖着对半剪开。

3、将剪开的杀虫干放进干燥的热锅中，用慢火干炒至橙黄，不用放油。

4、取出后再将其放入冷水中，稍微浸泡一下，大概10分钟左右。

5、10分钟过后沙虫干就泡软了，可以将内部的膜清洗干净。

6、经过这样一番操作，沙虫干就彻底地清洗干净了。

好了，关于鲜沙虫怎么弄好吃和新鲜沙虫怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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