用米打的米果怎么弄好吃(米果怎么炖)
大家好,今天来为大家分享用米打的米果怎么弄好吃的一些知识点,和米果怎么炖的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
米果怎么炖
米果用砂锅炖会更好吃
韭菜米果正宗做法
用料:大米500克、黄豆150克、米饭100克、韭菜适量、剁椒适量、食盐适量
做法步骤:
步骤1、大米和黄豆洗净,冷水浸泡三到四小时,留少量水和米饭一起入料理机打成细腻的米浆。再加切碎的韭菜和辣椒,加盐,咸淡可以慢慢试着来,搅拌均匀。
步骤2、起油锅,烧热,借助工具勺子,勺子先放油锅里加热,然后把米浆舀到勺子里放入油锅里开炸,不一会儿米果就会自动从勺子上脱落,炸至颜色金黄捞起。
麻子米果怎么做
麻子米果制作方法:
1、食材:糯米、芝麻、砂糖、炒豆各适量。
2、用木锤将蒸熟的糯米一下下地捣烂至粘稠并富有弹性的状态;
3、将捣好的糯米团捏成一个个小团;
4、将炒香的豆子磨制成豆粉,并和芝麻、白砂糖等混合均匀制成香料;
5、将捏好的糯米团的外面裹上香料,好吃的蒸麻子果就做好了。
茄子米果怎么炸更好吃
炸米果时用糯米粉与白砂糖混合加入少许泡打粉可以炸得又脆又酥。
做法:
1把白砂糖加入糯米粉当中,再加入一点泡打粉搅拌均匀,少量多次加入清水搅拌成糯米小疙瘩状。
2冷水下锅,把糯米粉用大火蒸20分钟。时间到把糯米粉取出,趁热揉和成面团,再擀成面皮切成长条在拧成反花,放在阴凉通风处晾干。
3起锅烧油,油温三成热,放入晾干的糯米果,中小火炸至金黄酥脆即可。
文章到此结束,如果本次分享的用米打的米果怎么弄好吃和米果怎么炖的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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