牛肉做馅包饺子怎么做好吃法
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2023-06-23 18:21:03
(1)制作流程
牛肉做馅包饺子的做法如下:
材料:
- 牛肉:200克
- 大葱:1根
- 姜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
- 面粉:适量
- 水:适量
步骤:
1.将牛肉切成小块,加入大葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉,腌制20分钟。
2.将腌制好的牛肉取出,加入适量的面粉,搅拌均匀,揉成面团。
3.将面团擀成薄片,加入适量的馅料,包好。
4.将饺子放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
(2)适合人群
牛肉做馅包饺子适合所有人食用,但需要注意的是,对于老年人、儿童、孕妇等消化不良的人群,建议少吃或者不吃。
(3)禁忌
1.牛肉不宜与橘子、南瓜、牛奶等食品一起食用。
2.牛肉不宜与柿子一起食用,会引起食物中毒。
3.牛肉不宜与啤酒一起食用,会引起身体不适。
(4)搭配食物
牛肉做馅包饺子可以搭配其他食物,如米饭、面条、馒头、蔬菜等,有利于营养搭配。
(5)总结
牛肉做馅包饺子是一道美味的传统食品,适合所有人食用,但需要注意消化不良的人群少吃或者不吃。可以搭配其他食物,有利于营养搭配。
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