凉拌水萝卜怎么弄好吃窍门 凉拌水萝卜10种做法
大家好,今天给各位分享凉拌水萝卜怎么弄好吃窍门的一些知识,其中也会对凉拌水萝卜10种做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
北方凉拌水萝卜做法
准备原料:
水萝卜
(3-4个)、黄瓜
(一根)
蒜
(四瓣)、海鲜酱油5克、香油5滴、白醋6克、糖5克、鸡粉5克、盐3克
具体步骤:
1/5
清洗食材,将准备好的水萝卜、黄瓜洗净。
2/5
处理食材,将清洗好的水萝卜、黄瓜用厨房用具切块。
3/5
切蒜末,将准备好的四瓣蒜剥皮洗净后切末装碗里备用。
4/5
调料汁,将海鲜酱油、香油、盐、醋、糖、鸡粉加到放蒜末的碗里,拌匀调成料汁。
5/5
淋汁装盘,将调好的汁倒入切好的水萝卜黄瓜中,搅拌均匀即可装盘食用。
白萝卜过水最好吃的做法
白萝卜过水确实会使其更好吃。
白萝卜是一种较为硬的蔬菜,经过加热处理可以更好地软化其纤维,更容易入口,口感也更佳。
延伸内容:在过水的时候,最好不要过度,过度处理可能会导致白萝卜变得味道淡或口感差。
同时,可以加适量的盐或糖来提升其口感,也可以配合其他食材一起烹调,例如炒肉片、凉拌等,更能发挥白萝卜的美味。
凉拌水萝卜10种做法
准备原料:
水萝卜
(3-4个)、黄瓜
(一根)
蒜
(四瓣)、海鲜酱油5克、香油5滴、白醋6克、糖5克、鸡粉5克、盐3克
具体步骤:
1/5
清洗食材,将准备好的水萝卜、黄瓜洗净。
2/5
处理食材,将清洗好的水萝卜、黄瓜用厨房用具切块。
3/5
切蒜末,将准备好的四瓣蒜剥皮洗净后切末装碗里备用。
4/5
调料汁,将海鲜酱油、香油、盐、醋、糖、鸡粉加到放蒜末的碗里,拌匀调成料汁。
5/5
淋汁装盘,将调好的汁倒入切好的水萝卜黄瓜中,搅拌均匀即可装盘食用。
凉拌水萝卜的简单做法,凉拌水萝卜怎么做
主料
水萝卜260克
辅料
米醋15克
糖10克
盐3克
香菜适量
1.萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。
2.放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。
3.大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉。
4.米醋加入糖搅拌至糖完全融化。
5.倒在水萝卜上,醋能使水萝卜的颜色更好看,所以不要使用陈醋。
6.香菜切成小段,放到水萝卜里一起拌匀,就可以上桌啦。
文章分享结束,凉拌水萝卜怎么弄好吃窍门和凉拌水萝卜10种做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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