腌过的鱼头怎么弄好吃，腌制好的鱼块如何做好吃

大家好，如果您还对腌过的鱼头怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享腌过的鱼头怎么弄好吃的知识，包括腌制好的鱼块如何做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 腌干的头菜叶怎么煮好吃
2. 腌制好的鱼块如何做好吃
3. 腌芥菜头晒干怎么做好吃
4. 腌制过的海带头怎么凉拌

腌干的头菜叶怎么煮好吃

腌干的头菜叶可以用来做梅菜扣肉、梅菜肉饼，也可以用五花肉炒着吃，不管怎样做，这几个菜式搭配头菜叶都特别好吃。

【梅菜/头菜扣肉】

不管是梅菜还是头菜，用来和扣肉一起焖都特别香，扣肉油比较多，刚好头菜也把扣肉的油份吸收掉，头菜吸收了肉汁，特别好吃！

【头菜肉饼】

把头菜浸泡2小时，把盐分浸泡掉后再和猪肉剁碎，猪肉沫加入少于胡椒粉、食盐，再和头菜混合在一起做成肉饼，特别下饭！

【五花肉炒头菜叶】

把五花肉切成片，加入食盐、料酒和生抽腌制10分钟，把五花肉煸香，煎得焦黄再放入浸泡好的头菜翻炒。

再加入少于的白砂糖调味，不管是用来配粥还是用来配饭，都特别开胃。特别是吃粥，有头菜叶，一口气可以喝掉4碗粥

图片源于网络

腌制好的鱼块如何做好吃

步骤1/6

草鱼杀好切块

步骤2/6

放适量盐沥干去水份腌至2小时以上

步骤3/6

米粉小火炒至黑色会更香或者炒至黄色

步骤4/6

鱼块水份被沥干后放入高度酒搅拌放入味精胡椒粉姜末蒜末在腌30分钟

步骤5/6

将鱼块裹上一层炒好的熟米粉放入干净密封的容器里面

最后一步

容器要保证密封切勿有水滴入瓶中腌至3-5天即可生食

腌芥菜头晒干怎么做好吃

食材：咸菜疙瘩一个、猪肉一块、青红椒、香菜、干辣椒

开始制作：

第一步：准备好一个咸菜疙瘩，切掉多余的根须，用清水多次冲洗，清洗干净。

第二步：就像切土豆丝一样切咸菜疙瘩丝，不要切的太细，然后放到清水中浸泡，时间大约5分钟，然后再冲洗两遍。

第三步：起锅烧油，油温六成下入葱花、干辣椒爆锅，之后把准备好的肉丝下锅，炒至发白滴几滴料酒去腥。

第四步：把切好的咸菜疙瘩丝放入锅中，大火爆炒几下，此时需要适当的滴几滴清水。当炒至断生时，大家可以撒上些许的青红椒丝或者香菜段，搭配一下颜色。

第五步：出锅前记得点几滴香油，淋上几滴起锅醋，瞬间整个厨房都弥漫着炒咸菜疙瘩的香味，配上一碗小米粥，来上自己蒸的大白馒头，怎一个香字了得。

腌制过的海带头怎么凉拌

凉拌海带

用料：海带，黄瓜，蒜蓉，红椒，生抽，花生酱

1.准备好原料。

2.把黄瓜和红椒切成丝。

3.放入碗中，加入盐用手抓一抓腌五分钟。

4.把海带入开水锅焯开捞出.

5.把蒜拍扁切碎。

6.海带切一下不要太长就行了。

7.盆中放入海带，把黄瓜、红椒丝放进去拌匀。

8.放入盘中加入生抽、花生酱、蒜就可以了。

关于腌过的鱼头怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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