家种黄瓜怎么弄好吃？黄瓜如何种植

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享家种黄瓜怎么弄好吃，以及黄瓜如何种植的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 黄瓜如何种植
2. 菜园子种植黄瓜不用化肥怎么获得高产
3. 芹菜,豆角,红萝卜,黄瓜怎么做好吃
4. 黄瓜怎么做即有药用功能又好吃

黄瓜如何种植

你好楼主，感谢邀请，我可以回答一下这个问题，希望能帮助到你。

对于黄瓜的种植，现在来说已经是一种比较成熟的技术了，但是真的要想种植好，还需要一套好的科学的生产管理技术才行。今天，就和大家一起分享一下黄瓜最基本的种植技术和注意事项。

首先，种植黄瓜之前要育苗。现在也有很多的育苗厂，可以直接买过来定植就行。如果是自己育苗的话，就把黄瓜种子直接播到育苗盆里，育苗土要保持湿润就行，不要泡水，大约十天左右就会长出子叶，差不多一个月，在黄瓜苗长出3~5片叶的时候，就可以移栽到地里了。

其次，定植黄瓜苗之前，先在地里施入足量的有机肥或者微生物菌肥和大化肥，并深翻土，把肥均匀深埋。黄瓜苗定植时，间距至少一尺，定植后浇定植水。

定植后的黄瓜长的快慢速度，取决于环境温度和土壤肥沃的程度。黄瓜长出藤，变长些后，要搭架并引蔓上架，通常叫吊蔓。正确地修枝整蔓对黄瓜的产量和质量非常重要。黄瓜是喜温植物，不耐寒，10～30℃都能生长，最佳适宜温度是20～25℃。当温度低于4℃或者是高于35℃时，黄瓜就会生长不良，并且坐果也不多。白天和夜晚的温差控制在12℃，有利于黄瓜的生长。

黄瓜的种植管理技术虽然很成熟，但是想要种好，也不是很容易的事情。今天就简单分享到这，想要了解更多的种植技术和经验，可关注我，以便在后续的文章里再给大家一一详谈。

如有不妥之处，请大家踊跃发言，批评指正，并提出宝贵意见和建议。谢谢！

菜园子种植黄瓜不用化肥怎么获得高产

在东北的农村，农民家的小菜园子种黄瓜都是不用化肥的，而是全部使用农家有机肥的，不但黄瓜会高产，而且黄瓜的质量也好，吃起来甜甜的，味道极纯、极正、极有口感的！

在农家堆放了一年的猪粪，鸡粪，鸭粪等畜禽的粪便，经过一年自然的发酵之后，就是最好的农家有机肥了，春天种黄瓜的时候，先把这些已经发酵好的农家有机肥，足量的作为底肥施入到黄瓜地里，在黄瓜生长的过程中，基本上都是不用再追二遍肥的，因为施好的农家有机肥的底肥肥效持续长久，完全也可以满足黄瓜生长期对肥料的需要，我在农村生活的时候，我们家小菜园子里种的蔬菜都是施用自己家发酵好的农家有机肥的，因此种植出来的黄瓜口感纯正，是相当好吃的。

历史以来，在我老家的农村，家家户户小菜园子种植的蔬菜，都是施用农家有机肥的，都是不用化肥的，因此菜园子里的黄瓜不但产量高，而且质量好，因为农村家家都会养猪，养鸡养鸭的，都会有一定数量的农家有机肥的，这些农家有肥全部施用在大量的农田里是不够用的，但是施用在家家户户的小菜园是完全够用的，因为所有的农民朋友们都知道，使用化肥种出来的黄瓜，口感相当不好，黄瓜没有甜味，而且会有点酸，还会有点骚的味道，农家菜园里蔬菜都是施用农家有机肥的！

我们现在也是大量的提倡使用农家有机肥，少使用化肥，但是，由于过去限制养猪养牛的，农家有机肥的产量很少，现在我们又鼓励提倡农民去养猪，养牛，随着农民养殖事业的不断发展，农家有机肥的产量也会不断提高的，这样也会提高粮食蔬菜的产量和质量的！感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言！

芹菜,豆角,红萝卜,黄瓜怎么做好吃

这几种食材都是比较常见的蔬菜，做法都很简单，芹菜我喜欢做芹菜木耳炒肉丝，豆角我喜欢做干煸豆角，黄瓜和胡萝卜我喜欢搭配玉米粒来炒，都挺好吃的，做起来也不算困难，很简单省事，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【干煸豆角】

葱切葱花，大蒜切末，干辣椒剪成小段，豆角摘好后清洗干净切成段备用

锅中倒入宽油，将油烧至六成热后，放入豆角段炸，将豆角段表皮炸至微微发皱后捞出，锅中的油倒掉一些，放入干辣椒段和花椒粒以及葱花和蒜末，煸炒出香味，炒出香味后，放入炸好的豆角段，倒上酱油和蚝油，放入食盐和白砂糖以及十三香，大火翻炒片刻，将食材炒熟后，放上一些味精，翻炒均匀即可

【胡萝卜黄瓜炒玉米粒】

黄瓜洗净切丁，胡萝卜削皮切丁，玉米剥好玉米粒备用，葱切葱花备用

锅中倒水，放入一小勺白砂糖和奶粉，将水烧开后，放入玉米粒，焯煮片刻后捞出备用

起锅烧油，将油烧热后，放入葱花，炒出葱香味后，先放入胡萝卜粒，翻炒片刻后，放入胡萝卜粒和玉米粒，大火翻炒片刻后放上盐和胡椒粉，倒上一点酱油，将食材炒熟后，放上鸡精和一小撮白砂糖，翻炒均匀即可出锅摆盘

【芹菜木耳炒肉丝】

芹菜摘好洗净切段，胡萝卜削皮切丝，猪肉切成肉丝，木耳放入水中泡发，泡发好以后切掉木耳蒂，再将木耳撕成小朵沥干水分，葱切葱花，大蒜切末，生姜切丝备用

起锅烧油，将油烧热后放入大蒜末和生姜丝炝锅，炒出香味后，放入猪肉丝，翻炒片刻后，放入葱花，淋上米醋和料酒，将肉丝炒至变色后，放入胡萝卜丝和木耳，大火翻炒片刻，放入芹菜，倒上酱油，放入食盐和十三香，大火翻炒至熟透后，撒上味精，炒匀后即可盛出摆盘

好吃的芹菜木耳炒肉丝就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

黄瓜怎么做即有药用功能又好吃

黄瓜是人们常见的一种蔬菜。黄瓜味道甘甜，性凉无毒，具有利水利尿，清热解毒的功效，它含有丰富的维生素E，有抗衰老、美容养颜的作用。据研究表明，黄瓜具有减肥和降三高的作用，深受人们喜欢。

黄瓜所含营养丰富，专家建议食用黄瓜时，多采用凉拌的做法，能不焯水就不焯水，因为焯水会明显破坏黄瓜中的维生素和其他营养物质。下面给大家分享几种既有药用功能又好吃的黄瓜的做法。

拍黄瓜

食材:黄瓜500克，大蒜30克，盐10克，米醋30克，味精5克，生抽5克，香油5克，花椒油3～5滴，香菜切段。干红椒末少许。

做法:用刀面将黄瓜拍松，斜45度角切成段，装盘，这样黄瓜汁水更饱满。

将大蒜切末，把黄瓜放入蒜末，加入盐，味精，米醋，生抽，香油，花椒油，干红椒末，香菜拌匀即可。

为了让它不出汤，口感好，一定要现吃现做，保证营养不流失。

拌黄瓜:拌黄瓜具有开胃效果，黄瓜除热量低，可除湿利水、清热解毒外，其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。

食材:紫皮洋葱一个切小块，油炸花生米50克，红椒一个切小块，辣椒油一小勺，味精5克，陈醋30克，盐适量。

做法:黄瓜放保鲜袋内拍碎，切块装盘。依次放入紫皮洋葱，油炸花生米，红椒，辣椒油，味精，陈醋，盐，腌制半小时即可食用。

酸甜木耳黄瓜

食材:黄瓜500克，泡好的黑木耳用水焯一下，花椒少许，盐5克，糖10克，醋10克，花生油50克。

做法:黄瓜洗净切成条状，放入盐，糖，醋拌均，放入木耳。

锅中放入油，烧开后放花椒，趁热倒入拌好的黄瓜里。搅拌均匀后，装盘里即可食用。

黄瓜木耳炒鸡蛋

食材:鸡蛋一个，泡好的木耳适量，葱花，油，盐，水，料酒适量。

做法:将黄瓜洗净切片，鸡蛋打入碗内，加一点料酒，水，食盐，顺着一个方向将鸡蛋搅均，这样搅出的鸡蛋口感更好。

热锅热油，倒入打好的蛋液翻炒，稍微有点成形后快速盛出。再次热锅倒油，放葱花爆锅，加入木耳翻炒，放入鸡蛋，最后放切好的黄瓜。

出锅前放盐，因为之前蛋液里面放过一点盐了，所从比平时炒菜时稍微少一点，起锅装盘即可。

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