圆豆怎么弄好吃又简单，小圆豆炒虾仁怎么炒

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本文目录

1. 豆面嘎吱丸子做法
2. 如何烧豆圆
3. 豆糍怎么做好吃
4. 小圆豆炒虾仁怎么炒

豆面嘎吱丸子做法

材料：绿豆面100g、黄豆面50g、葱10g、姜10g、鸡蛋3个、盐10g、味精5g、五香粉5g、花椒5g。

烹制方法：

1、将绿豆面和黄豆面按照2:1的比例混合，加少许盐，用葱姜、花椒泡的水搅拌成面糊，加入两个鸡蛋搅拌均匀，加少许五香粉调匀备用；

2、平锅中刷上油，将调好的面糊倒入锅中，摊成薄煎饼，出锅后卷成卷，斜刀切成块，下油锅中炸至色泽金黄，食用时撒上用五香粉、盐、味精调成的调料即可。

如何烧豆圆

一、用料豆圆200g、卷心菜100g、胡萝卜半根、青椒1个、食盐适量、酱油少许、鸡精适量、调和油适量、五香粉少许

二、做法1.豆角切寸状2.胡萝卜切片3.圆白菜切丝4.青椒切丝5.锅里热油，葱姜爆香，放入青椒，圆白菜，胡萝卜翻炒，放入盐，酱油，五香粉6.待翻炒片刻后，放入豆角继续翻炒，放入适量五香粉7.炒熟好后。放入少许鸡精出锅

豆糍怎么做好吃

用料：圆糯米150克、熟黄豆粉50克、白糖20克

二、黄豆糍粑的做法

1、圆糯米泡12小时，将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米，加入白糖，拌均匀

(也可以放到适当的容器里，隔水蒸20分钟左右)

2、蒸熟后就这样，放入容器里，用擀面棒舂，用点劲舂

3、舂五分钟后，变得很粘稠

4、再继续舂，再舂五分钟，就可以了

5、舂到这个程度，基本看不到米粒

6、取出来，放到熟黄豆粉中，两面粘上黄豆粉，这样也就不粘手了

7、整形成圆条状，再分成一肉丸子大小的小剂

8、搓好再在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了

小圆豆炒虾仁怎么炒

步骤1

青豆洗干净。

步骤2

火腿肠切成青豆大小的丁丁，鸡蛋打散备用。

步骤3

锅里烧开水，放入青豆焯水一分钟后捞出。

步骤4

锅里烧油，将蛋液倒入锅里，打散成小碎蛋花后盛出。

步骤5

锅里烧少许油，放入青豆翻炒，加盐，蚝油翻炒片刻。

步骤6

倒入火腿肠继续翻炒。

步骤7

最后倒入蛋花，翻炒片刻，出锅盛盘。

文章到此结束，如果本次分享的圆豆怎么弄好吃又简单和小圆豆炒虾仁怎么炒的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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