美食滤镜app
小编原创
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2024-03-14 10:53:57

1.五花肉 500克
2. 生姜 适量
3. 料酒 适量
4. 生抽 适量
5. 老抽 适量 6. 冰糖 适量 7. 八角 适量 8. 桂皮 适量 9. 清水 适量
1.将五花肉切成大小约为2-3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味后,加入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,水面高过肉块,加入八角和桂皮,大火烧开后转小火焖煮40分钟至50分钟。
5. 期间需不断翻炒,避免糊锅,直到汁汁浓稠,肉质软烂即可。
三、适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群,尤其适合家庭聚餐或聚会时享用。红烧肉的口感鲜美、入口即化,肉质鲜嫩多汁,香甜可口。
四、禁忌
1.五花肉属于高脂肪、高热量的食物,容易增加身体负担,因此,肥胖、心血管疾病等人群应该适量食用。
2. 红烧肉的汁汁较多,口感较油腻,因此,胃寒、腹泻、消化不良等人群应该避免食用。 五、总结 红烧肉是一道传统的中式美食,通过使用美食滤镜app,可以将其变成一道美味的视觉盛宴。本菜谱介绍了如何用美食滤镜app制作一款美味的红烧肉,简单易学,适合所有年龄段的人群食用。
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