火锅不放底料怎么弄好吃(不放葱姜蒜的火锅料怎么弄)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于火锅不放底料怎么弄好吃，不放葱姜蒜的火锅料怎么弄这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 不放火锅底料只放盐煮火锅可以吗
2. 火锅除了底料放什么
3. 不放葱姜蒜的火锅料怎么弄
4. 在国外，想吃火锅，没有底料，没有麻酱，有什么其他办法吗

不放火锅底料只放盐煮火锅可以吗

取决於你的口味，通常情况下是不用额外放盐。如果你嫌太淡，也可以在蘸料加额外的盐。如果在火锅里直接加盐，会导致汤过於咸，不好喝了。

火锅除了底料放什么

1、加入熬好的骨头汤

熬汤虽然有汤底调料，但是直接用净水是绝对不行滴!可以事先熬制两锅大骨头汤，一锅做汤底，另外一锅用来加汤哦。熬制的骨头汤很有营养，加入到火锅汤里不仅可以调味，更有营养价值。

2、需要上锅炒一下

锅底调料必定要炒一下才喷鼻的!筹备好大葱、姜、蒜，也可以加点花椒，用文火，加少许油，放入花椒，抓一小把的样子，用文火炸出喷鼻味;再放入两个段大葱，还有姜片吵到有香味即可。如果喜欢麻辣口味的，在炒的时候加入一些红辣椒也是可以的，更有辣味。

3、放入提香的香料

把已经准备好的骨头汤烧开里面放入已经超好的配料中，然后把大枣数个，枸杞一小把，干虾仁一小把，花生也可以，香菇

（切成的片不要太薄或者是比较小个的）还有辣椒一定是干辣椒放入汤中，煮开后加入适量的味精和鸡精

（如果要达到火锅店的味道，则要多点味精和鸡精），其实做起来很简单。

不放葱姜蒜的火锅料怎么弄

不放葱姜蒜的火锅料没有办法弄。因为吃火锅用的火锅料，必须要放葱姜蒜。如果火锅底料不放葱姜蒜。那么火锅吃起来就平淡无奇。少了很麻烦鲜香这样的火锅吃起来。还不如吃炒菜有味儿。因此，不放葱姜蒜的火锅料，少了灵魂。这样的火锅料，就不能叫火锅料。

在国外，想吃火锅，没有底料，没有麻酱，有什么其他办法吗

豆瓣酱或者辣酱，花椒，干辣椒，黄油，姜，蒜头，胡椒粉，葱，炒香加开水，有牛肉酱的话也可以放点，简单的红汤锅就成了。白汤锅的话更简单，一个西红柿，葱，姜片，大蒜头，少许盐，开水。个人建议仅供参考

关于火锅不放底料怎么弄好吃，不放葱姜蒜的火锅料怎么弄的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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