炸出来的肉怎么弄好吃？炸过的鸡肉怎么做好吃

其实炸出来的肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炸过的鸡肉怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享炸出来的肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 鸡腿煮熟了再炸，好吃吗
2. 炸过的鸡肉怎么做好吃
3. 炸肉怎么再次加热才好吃
4. 猪肉炼完油后的碎肉怎么吃好吃

鸡腿煮熟了再炸，好吃吗

很高兴能够回答你的问题，哦，鸡腿煮熟了以后再炸的话应该不好吃，因为煮熟了以后肉就老了，感觉有点不伦不类，所以我建议鸡腿煮熟了，以后做一个口水鸡吧，来就教你怎么做吧？

准备材料：2只鸡腿，老姜，大葱，花椒，大蒜

先把老姜切成片，大蒜切成末，大葱切成段锅中放入适量的水烧开，放入鸡腿，姜片，葱段，花椒，料酒，盖上盖子，小火焖煮十分钟，在关火闷20分钟，捞出放入水中冷却调佐料，碗中放入蒜末，生抽一勺，醋半勺，盐一勺，鸡精半勺，白糖一勺，花椒粉两克，芝麻酱一勺，香油半勺，花椒油一勺，红油辣椒50克，芝麻半勺，再放入煮鸡腿的原汤两勺，在充分的搅拌均匀，搅拌成酱汁在将冷却好的鸡腿切成小块，放入盘中，淋上调好的酱汁，在撒上葱花，美味的口水鸡就做好了

所以我建议煮好的鸡腿，做成口水鸡会更好吃，麻辣鲜香，还未动筷就口水直流，这是我经常在家做的一道美食，我的作品中还有视频版，喜欢可以关注，我去看一下吧！希望我的答案能够帮助到你

炸过的鸡肉怎么做好吃

材料：鸡胸脯肉3块、鸡蛋1个、面粉1大勺、面包糠1大勺

调料：食盐少许、蒜4瓣、黑胡椒少许、植物油适量

做法：

1.鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5毫米厚的片状

2.加入现磨粗粒黑胡椒，1茶匙盐和蒜末

(3-4瓣蒜)腌制30分钟

3.准备面糊：鸡蛋打散。加入半茶匙盐，现磨黑胡椒，面粉和少许清水调成酸奶糊状；腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下，然后再到面包糠里面滚一圈

4.平底锅热油，至面糊滴下去可以立即漂起的程度，将裹好面包糠的肉片铺在锅中；煎炸至两面金黄

炸肉怎么再次加热才好吃

为了使炸肉再次加热后依然美味，可以采用以下两种方法：

一是将炸肉放入预热至150摄氏度的烤箱中，间歇翻动，烤制10-15分钟左右，直到表面重新变得酥脆即可；

二是将炸肉重新放进锅中进行炸制，炸至金黄再取出即可。无论哪种方式，都要注意不要加热过度，否则会影响口感。

猪肉炼完油后的碎肉怎么吃好吃

主料：猪肋条肉

（五花肉）600克，栗子

（鲜）500克，

调料：料酒10克，盐3克，酱油50克，味精1克，葱白15克，猪油50克

做法

1.将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。

2.猪肉切块、葱切段。

3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。

4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。

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