秋葵凉拌吃怎么弄好吃？怎样做凉拌秋葵

本篇文章给大家谈谈秋葵凉拌吃怎么弄好吃，以及怎样做凉拌秋葵对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 怎样做凉拌秋葵
2. 凉拌秋葵正确吃法
3. 凉拌秋葵汁怎么调最好吃
4. 凉拌秋葵的正确方法

怎样做凉拌秋葵

凉拌秋葵调养胃病佳品营养师推荐：保护黏膜+帮助消化材料：

秋葵200克，姜泥10克、调味料蚝油1大匙，橄榄油1小匙，香油适量

做法

1.秋葵洗净，放入滚水中，烫熟沥干备用。

2.将调味料和姜泥调匀后，放入秋葵中拌匀即可。

调理胃病功效

秋葵含有丰富的维生素A、维生素C，黏液中含有果胶和黏蛋白，具有帮助消化、保护胃壁的功能；维生素B1具有维持神经系统正常运作及促进细胞再生的功能，可以避免消化不良或食欲不振的情况发生。

因此有遗传体质者也不必惊慌，只要日常生活中多加注意，仍然可以避免胃癌和胃溃疡的发生。

屠医生中医副主任医师，擅长中西医结合治疗肝病、胃肠病、肿瘤等消化系统疾病领域，欢迎大家点击右上角“关注”我，了解更多健康知识免责声明：本人所有回答均参考医学书籍，不构成任何医疗建议，只做医疗常识传播，如有身体不适请于正规医院就诊。

凉拌秋葵正确吃法

食材：

秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个、食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克

1、秋葵去蒂，蒜切末，姜切末，大葱切末，小米辣切末；

2、锅中水烧开，放入食用油1克、盐1克，加入秋葵煮3分钟，捞出，对半切开；

3、热锅倒入食用油，油温5成热时，下水豆豉、葱、姜、蒜，炒香，调入生抽、醋、鸡精搅匀；

4、淋入秋葵盘中，撒小米辣即可。

凉拌秋葵汁怎么调最好吃

1.

将50克香菜切段。

2.

将20克大蒜切蒜末。

3.

小米辣20克切圈

4.

将20克蒜末，20克小米辣圈，5克白芝麻，10克辣椒粉，5克盐一起放入碗中。

5.

锅中加入20克食用油，烧至七成热。

6.

关火后迅速将热油泼入碗中，激发出食材的香味。

7.

加入10克生抽，3克陈醋，2克白糖和十三香。

8.

加入香菜，搅拌均匀即可。

凉拌秋葵的正确方法

原料

秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。

步骤

1.秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。

（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）

2.把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。

3.搅拌均匀。

4.锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。

5.立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。

6.把秋葵码盘。

7.淋上酱料，撒上熟芝麻即可

关于秋葵凉拌吃怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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