炒短黄豆芽的做法大全

(炒短黄豆芽的做法大全)
炒短黄豆芽的做法大全,下面是一份简单的做法,供您参考:
材料:
- 短黄豆芽 500 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 大蒜 适量
步骤:

1. 将短黄豆芽洗净,去掉头部和顶部,切成约 2 厘米见方的段。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3. 加入切好的短黄豆芽翻炒,炒至黄豆芽变软。
4. 加入适量盐,翻炒均匀。
5. 关火,装盘即可。
炒短黄豆芽是一道简单易做的家常菜,口感清爽,营养丰富。以下是一些炒短黄豆芽的做法:

1. 炒短黄豆芽+青椒+木耳
材料:
- 短黄豆芽 500 克
- 青椒 1 个
- 木耳 1 朵
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 大蒜 适量
步骤:

1. 将短黄豆芽洗净,去掉头部和顶部,切成约 2 厘米见方的段。
2. 青椒和木耳洗净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
4. 加入切好的短黄豆芽、青椒和木耳翻炒,炒至黄豆芽变软。
5. 加入适量盐,翻炒均匀。
6. 关火,装盘即可。
2. 炒短黄豆芽+豆腐+香菇
材料:
- 短黄豆芽 500 克
- 豆腐 1 块
- 香菇 1 朵
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 大蒜 适量
步骤:

1. 将短黄豆芽洗净,去掉头部和顶部,切成约 2 厘米见方的段。
2. 豆腐切成小块备用。
3. 香菇泡发后切成小块备用。
4. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
5. 加入切好的短黄豆芽、豆腐和香菇翻炒,炒至黄豆芽变软。
6. 加入适量盐,翻炒均匀。
7. 关火,装盘即可。
炒短黄豆芽的做法有很多种,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论您选择哪种做法,都可以制作出美味的炒短黄豆芽。

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