油炸鸡胃怎么做好吃

星座大师 阅读:- 2023-06-23 18:18:56
油炸鸡胃怎么做好吃

【油炸鸡胃】怎么做好吃?

1. 准备好鸡胃,清洗干净,将鸡胃切成适当大小的块状。
2. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
3. 将鸡胃块放入锅中煸炒,加入适量的盐、胡椒粉、料酒翻炒。
4. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 捞出鸡胃块,沥干水分,放入热油中炸至金黄色。
6. 起锅前加入葱花点缀即可。
制作好的油炸鸡胃口感酥脆,香味浓郁,是一道美味的下饭菜。

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