网上买的腊肠怎么弄好吃，如何制作香肠又快又好吃

大家好，关于网上买的腊肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于如何制作香肠又快又好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 买的腊肠的肠衣怎么处理
2. 奥尔良味的腊肠好吃吗
3. 我看网上卖的香肠很干净，而我熏的好脏
4. 如何制作香肠又快又好吃

买的腊肠的肠衣怎么处理

腊肠的肠衣一般是猪小肠。把猪小肠洗干净后平放在光滑平整的刀板上，用一个扁平且薄的器具，顺肠子往下刮，手劲用力是均匀的，刮好后的肠子很薄，几乎是透明的，最后用清水反复灌水清洗干净即可。

如果清洗干净的猪小肠，一次用不完，可以用袋子装起来，放在冰箱里。等到要吃的时候再拿出来解冻就可以了。小肠除了用来灌香肠，炒菜也是很好吃的。

奥尔良味的腊肠好吃吗

奥尔良味的腊肠很好吃。奥尔良以前都是要在外面才能买到，现在生活条件好了。网络发达了。生活中有很多东西都可以在网上买到的。我家宝宝就愿意吃奥尔良味的食品。我在网上买了奥尔良腌料。孩子想吃的时候我随时都可以给宝宝做的。奥尔良味的烤翅。这些宝宝都可爱吃了。

我看网上卖的香肠很干净，而我熏的好脏

网上的香肠都是经过清理处理干净了再进行售卖的。一般来说熏出来的香肠表面都会有一些脏东西，这是正常的，只要清洗干净了就和网上的一样了。

如何制作香肠又快又好吃

首先准备一块猪肉，将猪肉清洗干净，再将猪肉切成小块，把猪皮都要切掉，将所有的猪肉都切好后，放到一个大一点的盆中，撒上适量的盐，再放上同等份的糖，加上大约二十克的麻辣粉，再放适量的辣椒粉，喜欢吃辣的朋友可以多放一点，在加上一点鸡精，加两勺的花椒粉增香，再加上一点香油，都放进去后就可以用手抓拌一下，如果怕手麻的话可以带上一次性手套。

准备一些肠衣，肠衣可以去网上买，将肠衣放到机器上去，把肉放到机器里，一般两个人就可以完成，一定要把肉均匀的灌进去，灌的时候要注意不要全是瘦肉，要适当的加一点肥肉，灌的均匀一些，全部装好后就用牙签或者是针，在肠衣上面扎几下，把气放了以后就用手挤一下，这样肠才不会散，把所有的肠都捆好后，放到开水里烫一下，这样能让它快速的收干，还能让它晾晒之后更好看。

做这个简单版的香肠，有几个地方需要注意，第一点，切猪肉的时候要将瘦肉和肥肉分开切，这样能控制肥瘦的程度，第二点，喜欢吃辣的朋友可以多加一点辣椒，吃不了辣的朋友可以少放辣椒，这个根据个人口味自己调整，第三点，香肠灌好之后要用开水烫一下，这样能让香肠快速的收干，还能让晾晒之后的香肠更好看。

OK，关于网上买的腊肠怎么弄好吃和如何制作香肠又快又好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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