廊坊美食温泉酒店

廊坊美食温泉酒店菜谱——【四菜一汤】

一、主食：葱油拌面 材料： - 面条：200克 - 大葱：1根 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 醋：适量 - 酱油：适量 制作流程：

1.将面条煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 大葱切成小段，放入碗中。
3. 加入适量食用油，拌匀。
4. 将拌好的大葱油倒入煮熟的面条中，加入适量盐、醋、酱油，拌匀即可。 适合人群：所有人都可以食用，尤其适合素食者和减肥人群。 禁忌：葱油拌面中含有较多的食用油，因此易使人发胖。同时，由于大葱具有强烈的刺激性，因此在食用时应注意适量。

二、主菜：红烧肉 材料： - 猪肉：500克 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 酱油：适量 - 冰糖：适量 - 八角：适量 - 花椒：适量 - 盐：适量 - 清水：适量 制作流程：

1.将猪肉切成块状，放入清水中焯水。
2. 将姜、蒜切成末，和料酒、酱油、冰糖、八角、花椒一起放入锅中，加入适量的清水，煮至冰糖融化。
3. 将焯水后的猪肉块放入锅中，继续煮至肉熟烂。
4. 加入适量盐调味，翻炒均匀即可。 适合人群：所有人都可以食用，尤其适合肉食者和喜欢吃红烧肉的人群。 禁忌：由于红烧肉中含有较多的脂肪和糖分，因此应适量食用，以避免肥胖。

三、副菜：酸辣土豆丝 材料： - 土豆：2个 - 辣椒：适量 - 葱：适量 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 盐：适量 - 醋：适量 - 酱油：适量 - 糖：适量 制作流程：

1.将土豆切成细丝，用水冲洗。
2. 将辣椒、葱、姜、蒜切成末，备用。
3. 加入适量盐、醋、酱油、糖，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的酸辣汁倒入土豆丝中，拌匀即可。 适合人群：所有人都可以食用，尤其适合素食者和喜欢酸辣口味的人群。 禁忌：由于土豆丝中含有较多的淀粉和糖分，因此应注意适量食用，以避免肥胖。

四、汤品：鸡蛋汤 材料： - 鸡蛋：2个 - 盐：适量 - 清水：适量 制作流程：

1.将鸡蛋打散，加入适量盐调味。
2. 加入适量清水，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入杯中，搅拌均匀即可。 适合人群：所有人都可以食用，尤其适合需要补充蛋白质的人群。 禁忌：由于鸡蛋汤中含有较多的脂肪和糖分，因此应注意适量食用，以避免肥胖。

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