螺蛳粉香肠怎么弄好吃?螺蛳粉的腊肠煮法
其实螺蛳粉香肠怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解螺蛳粉的腊肠煮法,因此呢,今天小编就来为大家分享螺蛳粉香肠怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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袋装螺蛳粉要怎么做才好吃
您好,我是阿芬美食,很高兴回答你的问题。螺蛳粉怎样煮最好吃?我是这么煮螺丝粉的,给您分享以下方法。打开螺蛳粉包,把米粉泡两个小时,然后锅里放三到四大碗水烧开,把米粉放下去煮,用筷子搅拌米粉,别让它粘锅,煮大约五分钟这样,尝尝还硬不硬心,如果还硬心,说明还不熟,感觉米粉软了有弹性,就可以捞出来了,放到一个大碗里备用。因为如果太熟了,等下再倒汤料进来粉就容易烂没有弹性了。下一步,把煮米粉的水倒掉,重新用新的水煮,大约一大碗的水左右,不要太多,太多的话,汤料淡了味道不浓了。太少的话就会很干,除非你要做干捞螺蛳粉。所以一大碗水就可以了。然后往锅里放配料,螺丝肉,酸竹笋,酸豆角,木耳,醋,汤包,辣椒油的话,你很能吃辣,就全放了,如果只能吃一般辣,放一点就行,如果一点辣都吃不了,就别放。然后还剩花生和豆腐皮,直接放到刚才放到碗里备用的米粉上面。汤料煮开了,再煮两分钟左右,这样才更入味。最后一步,就是把汤料倒进米粉碗里,淋在花生和豆腐皮上面,这样吃起来花生脆的,豆腐皮也是又脆又香,然后用筷子把米粉和汤料均匀搅拌下,这样就完成了,一碗美味的螺蛳粉就算煮好了。如果家里有青菜,也可以放一点儿,这样吃起来更鲜美。
以上就是煮螺蛳粉的方法,希望能帮到你。
螺蛳粉的腊肠煮法
材料:-螺蛳粉一份
-腊肠两根
-姜片适量
-蒜末适量
-葱花适量
-酱油适量
-生抽适量
-盐适量
-鸡精适量
-香菜适量
步骤:
1.将腊肠切成小段备用。
2.热锅凉油,加入蒜末和姜片爆香。
3.加入腊肠煸炒至金黄色。
4.加入适量水,酱油、生抽、盐和鸡精调味,大火煮开。
5.加入螺蛳粉,煮5-10分钟,直到粉条煮软并吸收了汤汁。
6.加入葱花和香菜,搅拌均匀即可。
注意:腊肠已经比较咸,所以加盐时要慎重。如果汤汁太少,可以根据个人口味加水。
螺蛳粉香肠用哪种
广东腊肠。
螺蛳粉?腊肠?炸弹绝配!
这个广味腊肠是甜甜咸咸的,跟传统的咸香肠是不一样的!放进螺蛳粉融合咸咸辣辣的口感,美滋滋,而且不会腻。家里自己做螺蛳粉也可以买那种开袋即食的广式腊肠,还可以炒荷兰豆也很美味!还有煲仔饭里面也可以放,简直百搭!
蓝叔螺蛳粉做法
主料
螺蛳粉1袋
辅料
香肠3片
炸蛋一个
香菜少许
1.备好螺蛳粉。
2.香菜洗净切碎,香肠切片。
3.各种料包,菜包。
4.取500g左右水放锅内烧开,加入米粉。
5.加料包煮5分钟。
6.加酸笋、什锦菜包等配料煮开,加腐竹,花生。
7.加香肠,炸蛋,香菜、辣椒油、醋盛出。
8.放碗内
关于螺蛳粉香肠怎么弄好吃和螺蛳粉的腊肠煮法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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