干煸豆腐怎么弄好吃又简单(干煸豆腐怎么做)
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本文目录
干煸豆腐怎么做
食材豆腐400g油适量盐适量猪肉适量大葱适量姜适量小葱适量生抽适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤?1豆腐切块,猪五花肉切片,葱姜切丝备用?2油热煸五花肉和姜丝?3下入大葱丝爆香?4加入豆腐块煸炒?5准备些小葱切末?6豆腐干煸一直到豆腐上结痂了再加盐?7加生抽翻炒均匀?8最后撒上小葱末关火?9出锅装盘开吃
干辣椒皮炒什么好吃
干辣椒皮炒肉好吃,具体步骤:
步骤1辣皮子泡好沥干水分
步骤2五花肉切片
步骤3热油放入五花肉姜片煸炒
步骤4五花肉的里的油逐渐煸出
步骤5放入辣椒加入生抽、盐、翻炒均匀
步骤6辣椒熟了之后放入葱段,即可出锅即可
食盐点豆腐正宗做法
食盐点豆腐是一道经典家常菜,正宗做法如下:
所需材料:
-嫩豆腐一块
-食用盐适量
-蒜末适量
-少量香葱末
-食用油适量
做法步骤:
1.首先将豆腐切成小块状。
2.在锅中加入适量的水,烧开后加入豆腐,大火煮3-5分钟。
3.煮豆腐时在锅中加入食盐,将豆腐倒进去要轻轻放,不要搅拌,大概浸泡5分钟左右。
4.将食盐泡好的豆腐捞出备用。
5.锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒至香味出来,然后加入豆腐翻炒1-2分钟。
6.最后撒上香葱末即可出锅。
这样就做好了一道口感鲜嫩、美味可口的食盐点豆腐啦!
干煸豆腐丝做法
主料
豆腐皮
200克
辅料
香葱
2根
干辣椒
2个
大蒜
2瓣
鸡精
1克
佐料
食用油
5克
盐
1克
烹饪步骤
步骤1食材:豆腐皮200克、香葱2根、干辣椒2个、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。
步骤2豆腐皮切丝。
步骤3香葱切丝。
步骤4干辣椒切段。
步骤5大蒜切片。
步骤6炒锅中油温5成热时,下入干辣椒段、蒜片爆香,倒入豆腐皮炒变色,加入香葱丝、盐、鸡精。
步骤7炒匀即可。
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