葡萄干糖的做法

【葡萄干糖的做法】
葡萄干糖是一种简单而美味的甜味零食,制作葡萄干糖需要以下材料:
- 葡萄:500克
- 白糖:500克
- 水:适量
制作步骤如下:

1. 将葡萄洗净,晾干,然后用搅拌机搅拌成葡萄浆。
2. 将葡萄浆和白糖一起放入锅中,加入适量的水,用中小火煮沸。
3. 煮沸后,继续煮10分钟,直到白糖完全溶解,汁液变稠。
4. 将煮好的汁液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
5. 凝固后,取出模具,切成适当大小的块状,即可享用美味的葡萄干糖。
温馨提示:在制作葡萄干糖的过程中,一定要注意火候和搅拌的力度,避免白糖煮糊,影响口感。另外,葡萄干可以根据个人口味适量添加或减少。

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