干小青豆怎么炒好吃

干小青豆是一种营养丰富的零食,炒制后口感更佳。以下是一份简单的炒干小青豆食谱:
材料:
- 干小青豆 50 克
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 大蒜 适量
- 红椒 适量
步骤:

1. 将干小青豆洗净,沥干水分备用。
2. 热锅凉油,加入大蒜爆香。
3. 加入干小青豆煸炒,炒至干青豆变软。
4. 加入适量的盐,翻炒均匀。
5. 加入红椒翻炒几下,即可出锅。
炒干小青豆的口感清爽、香气四溢,不仅美味还营养丰富。建议搭配米饭一起食用,更加美味。
以上就是炒干小青豆的食谱,希望您会喜欢。如果您还有其他疑问,欢迎随时咨询。

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