脆柿子没熟怎么弄好吃呢 脆柿子可以煮熟吗
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脆柿子去涩最快的方法一天就可吃
我们先将生柿子放入保鲜袋中,随后用喷雾瓶装一些白酒,均匀地喷洒在柿子的表面,这个过程的速度要尽量快一些,避免酒精挥发,之后将袋子密封,存在橱柜里。
大约2天之后,柿子的涩味就去无踪影了,而且也去除得比较干净,操作起来简单易行。
柿子去涩脆硬最简单的方法
家里有缸的,可以把柿子放进缸里,缸的四周用稻草围起来,这样可以达到保温的效果。然后再倒入50度左右的温水,把柿子泡在水里,缸盖上覆盖稻草。这种方法效果好且简单,一般只需要一天左右就可以达到去涩脆硬的效果。
家里没缸的,柿子比较少的情形下,可以直接把它埋在米里,或者和苹果放在一起,再密封起来,等过几天,柿子也会达到去涩脆硬之效。
脆柿子可以煮熟吗
脆柿子不可以煮熟,煮熟了口味不好,难吃。柿子可以放熟了再吃,如果多了,可以把柿子皮去掉,然后晒干,好吃。还可以做成柿饼,慢慢吃。
柿子脱涩又脆又硬方法
步骤/方式1
从树上现摘的柿子是涩的,把柿子放进高度白酒碗里转一圈,让柿子充分粘上白酒。
步骤/方式2
让后把柿子放进方便袋或者密封坛
步骤/方式3
封好口,方便袋的话再加一层袋子,密封好
步骤/方式4
放在阴凉的地方,7天后就去涩了。洗洗就可以吃了,又脆又硬,非常好吃。
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