熟的鱿鱼仔怎么弄好吃(熟鱿鱼干丝怎么做好吃)

大家好，今天给各位分享熟的鱿鱼仔怎么弄好吃的一些知识，其中也会对熟鱿鱼干丝怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 干熟鱿鱼怎么做
2. 冻鱿鱼筒怎么做好吃
3. 爆头鱿鱼怎么炒好吃又嫩
4. 熟鱿鱼干丝怎么做好吃

干熟鱿鱼怎么做

原料

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白萝卜

(509g)

干熟鱿鱼

(38g)

海鲜粉适量

菜籽油适量

猪骨汤适量

1/食材：白萝卜。

2/食材：鱿鱼干。

3/酱啊鱿鱼干洗净。

4/预先煲好的猪骨汤。

5/将鱿鱼丝倒入汤锅中。

6/大火煮20分钟。

7/将白萝卜洗净，去皮，滚刀切大块。

8/放入汤锅中。

9/大火煮滚。

10/转小火煮30分钟。

11/加入适量的海鲜粉调味。

12/加入适量的海鲜粉调味。

13/倒入适量的菜籽油，煮滚，关火。

14/盛入碗中即可美美享用了哦。

15.美味又好吃的做干熟鱿鱼完成开吃了。

冻鱿鱼筒怎么做好吃

1、准备材料：鱿鱼圈150克、鸡蛋1个、玉米淀粉40克、素食麦片80克、甜芥末酱35克、盐1克、白胡椒粉1克、姜粉1克。

2、准备好材料和份量。

3、鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮。

4、鱿鱼圈加盐，胡椒粉，姜粉腌制15分钟。

5、鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉。

6、再裹上一层鸡蛋液。

7、最后裹上一层速食麦片。

8、所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸。

9、大火烧热油锅，筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了。

10、鱿鱼圈放入油锅后转中火。

11、鱿鱼圈炸到浮到油面的时候转大火再炸一分钟。

12、鱿鱼圈炸到金黄色捞出沥干油份。

13、最后取出即可食用。

爆头鱿鱼怎么炒好吃又嫩

用料

鱿鱼头又名鱿鱼须500克

洋葱一个

大蒜5-6瓣

大葱一段

姜3-4片

花椒20粒左右

香菜1-2棵

调味：六月鲜豆瓣酱，郫县豆瓣酱，孜然粉，蚝油，食用油，盐，味精，糖。料酒

做法步骤

步骤1

处理主材料：鱿鱼头清洗干净，切成段，锅里烧水，等水开后，把鱿鱼须放入锅中汆一下水，时间不要太长

（一分钟）

步骤2

把汆过水的鱿鱼须，沥干水分后，放入盐，糖，料酒，一小勺蚝油，拌匀，放入冰箱备用.

(这个腌制的时间要长一点最好是1-2小时，这样炒出的鱿鱼才会入味哦）

步骤3

备辅料：洋葱切丝，大葱，香菜切段。姜蒜切成片备用

步骤4

开炒：炒锅烧热倒入食用油，量比平时炒菜多一点，油烧热后放入花椒，葱姜蒜，一勺六月鲜豆瓣酱，一勺郫县豆瓣酱，一小勺糖，开小火慢慢把调料炒香，葱段变软后，放入洋葱和鱿鱼须，开大火继续翻炒，这时再倒入少量料酒，洋葱炒的变软后，撒入孜然粉，再翻炒几下加入鸡精，香菜即可出锅。

（鸡精也可以不放）

熟鱿鱼干丝怎么做好吃

爆炒鱿鱼干鱿鱼干是之前亲戚送的，从青岛带回来的，当时把新鲜的海鲜都吃了，就把这干货易保存的留了下来。这个鱿鱼干的做法和新鲜鱿鱼大致一样。食材主料干鱿鱼2只辅料青椒半个胡萝卜1个洋葱1个步骤1.准备好鱿鱼干。2.将干鱿鱼泡几小时。3.泡发后切条。4.入沸水中焯熟。.捞出备用。6.青椒切丝。7.胡萝卜切丝。8.洋葱切丝。9.锅里放入底油，油热放入葱姜翻炒。10.放入鱿鱼。11.放入胡萝卜、青椒、洋葱。12.放入酱油。13.放入料酒。14.放入蚝油。15.放入盐。16.放入味精即可。小贴士1鱿鱼一定要泡发。2鱿鱼熟后再放入蔬菜翻炒。3全程要大火。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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