果果美食铺

果果美食铺的详细菜谱 【

一、菜谱介绍】 这道菜品是果果美食铺的招牌菜，以新鲜的海鲜为主料，口感鲜美，营养丰富。这道菜品适合所有人群食用，尤其适合喜欢海鲜的人。 【

二、制作流程】

1.准备食材：新鲜的大虾、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、醋等。
2. 清洗大虾：将大虾用清水反复冲洗，去除虾线，保证虾的干净和新鲜。
3. 烹饪大虾：将大虾放入热锅中，加入适量的葱姜蒜，煸炒出香味后加入适量的料酒，煮至大虾变色后加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、醋等调料，翻炒均匀。
4. 装盘：将炒好的大虾装盘，撒上适量的葱姜蒜末和香菜叶即可。 【

三、适合人群】 这道菜品适合所有人群食用，尤其适合喜欢海鲜的人。虾富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力、提高免疫力和促进骨骼生长。 【

四、禁忌】

1.虾忌与某些水果和蔬菜同吃。例如，柠檬、葡萄、石榴、柿子等水果，以及葱、蒜、姜、辣椒等蔬菜。
2. 虾与某些鱼类同吃可能会引起食物中毒。例如，鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲳鱼等鱼类。
3. 虾忌与某些金属物品同吃。例如，刀、枪、剑、戟等武器，以及钩、铲、锤等工具。 【五、注意事项】

1.烹饪过程中不要过度煮煮，否则虾会变硬、口感变差。
2. 食用时不要过量，以免引起消化不良。
3. 孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群不适合食用。 【六、总结】 这道菜品以新鲜的海鲜为主料，口感鲜美、营养丰富。它适合所有人群食用，尤其适合喜欢海鲜的人。但孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群不适合食用。

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