美食博主带着公仔去美食城

(一)美食博主带着公仔去美食城

1.主题词：美食博主、公仔、美食城、详细菜谱、制作流程、适合人群、禁忌等

(二)详细制作流程 1.1 食材准备 选用新鲜的食材，包括公仔、猪肉、鸡蛋、豆腐等。将公仔洗净，用厨房纸擦干水分。将猪肉切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。将鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。将豆腐切成块状，备用。 1.2 烹饪步骤 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，至变色捞出备用。另起锅，热油，放入葱姜蒜爆香，加入公仔摆件，煸炒均匀。加入适量生抽、老抽、白糖、料酒、清水，煮至汤汁收干。加入炒好的猪肉块，翻炒均匀。最后加入豆腐块，煮至豆腐入味，汤汁浓稠即可。 1.3 装盘食用 将炒好的公仔猪肉豆腐装盘，撒上葱花、香菜即可。

(三)适合人群 适合所有人群，尤其是喜欢美食、喜欢拍照、喜欢与宠物互动的人群。

(四)禁忌

1.不要在烹饪过程中过度搅拌食材，以免破坏食材的质地和口感。
2. 不要在烹饪过程中添加过多的调味品，以免影响食物的味道。
3. 公仔摆件不宜与食材直接接触，以免摆件损坏。

(五)总结 公仔猪肉豆腐是一道美味又有趣的菜品，适合所有人群。制作过程简单易学，适合家庭制作。但需要注意食材的准备和烹饪过程中的细节，以确保食物的质量。

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