幼儿美食汤圆教案

模板大师 阅读:- 2024-01-27 09:17:27
幼儿美食汤圆教案
【幼儿美食汤圆教案】 主题词:幼儿美食、汤圆、教案

一、引入 通过观看视频、图片等方式,向孩子们介绍什么是汤圆,以及汤圆的制作过程,让孩子们对汤圆有一个初步的了解。

二、知识讲解

1.了解汤圆的种类:有糯米糍、芝麻汤圆、巧克力汤圆等。
2. 学习制作不同种类的汤圆:糯米糍的制作过程、芝麻汤圆的制作过程、巧克力汤圆的制作过程。

三、实践操作

1.制作糯米糍:将糯米团搓成小圆球,沾上糖浆,放入烤箱烤至表面金黄色。
2. 制作芝麻汤圆:将芝麻炒香,磨成粉末,加入糯米粉和糖,搓成小圆球,放入烤箱烤至表面金黄色。
3. 制作巧克力汤圆:将巧克力融化,加入糯米粉和糖,搓成小圆球,放入烤箱烤至表面金黄色。

四、总结 通过本次课程,让孩子们了解了许多有关汤圆的知识,学会了制作不同种类的汤圆,同时也培养了孩子们的动手能力和创造力。 五、巩固练习

1.让孩子们尝试自己制作汤圆,并分享他们的制作过程。
2. 让孩子们品尝自己制作的汤圆,并询问他们的味道如何。 六、结束 通过本次课程,让孩子们对汤圆有了更深入的了解,也培养了孩子们的动手能力和创造力。同时,也让孩子们体验了制作美食的乐趣,增强了他们的自信心。

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