生板栗干了怎么弄好吃呢,板栗干了要怎么做才好吃
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本文目录
新鲜毛栗子放干了怎么吃
主料:干板栗200g、排骨200g
辅料:盐适量、姜少许、料酒少许、生抽少许
1、板栗剥好,泡水20分钟,然后放压力锅里压上20分钟。
2、排骨焯水。
3、洗干净,加上一块姜。
4、倒入有板栗的压力锅里。
5、加适量的盐,料酒,生抽,压30分钟即可。
6、成品。
干栗子怎么变鲜好吃
干栗子可以煲汤可以做咖喱鸡??
板栗干了要怎么做才好吃
可以包板栗肉粽,首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要,千万不要偷懒。
2、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。
3、徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。
4、过了几分钟后,你可以看见栗子慢慢涨开来,于是加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。
5、这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。
6、糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢。这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。
7、待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。
板栗晒干了,怎么吃比较好
感谢邀请:板栗是不能直接晒干的,太阳下晒的板栗会变味儿,会失去原有的味道。
板栗风干的味道才是最好的,放在阴凉处储存一段时间,有种特殊的香甜,每天吃8~10粒风干板栗,对肾虚、腰腿疼痛有着非常好的效果。
风干后的板栗还可以蘑面,可做栗子面窝头,包子、馅饼各种吃,要是用纯正的迁西板栗做只是有点奢侈哈,不过味道可是是最正宗的哦。
生板栗干了怎么弄好吃呢和板栗干了要怎么做才好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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