剁椒牛肉做法
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2023-06-23 18:42:26
剁椒牛肉做法
1. 准备材料
牛肉,剁椒,蒜,姜,料酒,生抽,盐,糖,鸡精,淀粉,食用油
2. 将牛肉切成薄片,用料酒,生抽,盐,糖,鸡精腌制15分钟
3. 将蒜,姜切末备用
4. 热锅凉油,下牛肉片煸炒至变色
5. 加入蒜末和姜末,煸炒出香味
6. 加入剁椒,继续翻炒,直到剁椒变软
7. 加入适量的水,煮至汤汁浓稠
8. 加入盐,糖,鸡精调味
9. 最后撒上葱花即可
剁椒牛肉做法
1. 准备材料
牛肉,剁椒,蒜,姜,料酒,生抽,盐,糖,鸡精,淀粉,食用油
2. 将牛肉切成薄片,用料酒,生抽,盐,糖,鸡精腌制15分钟
3. 将蒜,姜切末备用
4. 热锅凉油,下牛肉片煸炒至变色
5. 加入蒜末和姜末,煸炒出香味
6. 加入剁椒,继续翻炒,直到剁椒变软
7. 加入适量的水,煮至汤汁浓稠
8. 加入盐,糖,鸡精调味
9. 最后撒上葱花即可
这是一道非常简单的剁椒牛肉做法,希望你会喜欢。
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