煮好的洋芋怎么弄好吃 炸好的土豆条怎么做好吃
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中午切好的土豆片晚上煮可以吗
可以的,隔一餐是没问题的,不要放太久就行。
不过,为了切好的土豆片不氧化变黑,通常我都把它们泡在水里,保证水一定要全部没过土豆片,不然暴露在空气中的土豆片会迅速氧化发黑变暗,炒之前过再过一到水,土豆片清脆还不那么容易粘锅。
其实外面吃麻辣烫,土豆片也是切好泡水的,也不是现切的。
切完的土豆怎么保存
切完的土豆很容易氧化变黑,可以放到凉的清水里,这样就可以防止变黑。如果是在夏季,要想保存的时间长一点,还要换几遍清水,最好是放在冰箱里冷藏。不过这样时间越长营养成分损失得越多。最好还是切完就吵。
土豆油炸过炖鸡好吃吗
不好吃,主要其太腻了,鸡身上本来就带有鸡油,炖鸡时候就炖出来了,再加上土豆油炸,真的没法想象,简单的土豆炖又简单又营养,
炸好的土豆条怎么做好吃
炸土豆条的做法
1.土豆去皮洗净
2.切成小条
3.冲洗
4.放入锅里煮到7成熟,煮的时候加入适量盐
5.冲凉水后沥干水分,放入冰箱里冷冻24小时以上
6.从冰箱里拿出薯条,去掉冰渣
7.均匀拍上面粉
8.锅里油温六成热的时候放入土豆条
9.晃动锅,受热均匀,大火炸至金黄
10.出锅了
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