油炸馍片的做法大全

星座大神 阅读:- 2023-06-23 18:40:34
油炸馍片的做法大全

【油炸馍片的做法大全】

1. 材料:面粉、水、酵母、油、盐。
2. 面团揉至光滑,盖上保鲜膜发酵约1小时。
3. 将面团取出,搓成长条,切成约
1.5寸见方的小块。
4. 取一个小块,擀成薄片,撒上适量的盐。
5. 在薄片上刷上一层油,并卷成长条。
6. 把长条卷成螺旋形,把两端捏紧。
7. 把螺旋形的面团擀成约0.5寸厚的大片。
8. 在薄片上切成长条状。
9. 把切好的条状卷成小圆饼状。
10. 把小圆饼状面团擀成薄皮,卷入葱花和芝麻。
1
1. 烤箱预热至180度,放入馍片烤约10分钟。
12. 取出烤好的馍片,放入油锅炸至金黄色。
13. 炸好的馍片沥干油份即可享用。
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