花生粉丝怎么做好吃
小编原创
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2023-06-23 18:12:50
花生粉丝是一道非常受欢迎的中式小吃,以下是一份详细的制作步骤和食谱,供您参考。
适合人群:
花生粉丝是一道适合各个年龄段人群食用的美食,尤其适合老年人、孩子和素食者。
禁忌:
1. 对于容易过敏的人,花生粉丝中含有花生蛋白质,可能会引起过敏反应。因此,患有花生过敏症状的人应谨慎食用花生粉丝。
2. 花生粉丝的热量较高,肥胖、正在减肥的人应该适量食用。
制作步骤:
所需材料:
- 粉丝:500克
- 花生:100克
- 调料:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 酱油:适量
步骤:
1. 将花生用清水煮熟,去皮备用。
2. 将粉丝用清水泡软,备用。
3. 热锅凉油,放入煮熟的花生煸炒出香味。
4. 加入调料,翻炒均匀。
5. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮10分钟左右,直到粉丝变软。
7. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
8. 最后,起锅前再加入适量的酱油,翻炒均匀即可。
花生粉丝的制作流程比较简单,但需要注意的是,在煮粉丝时,一定要避免煮糊或煮烂,以免影响口感。同时,在调味时也要谨慎,以免味道过浓或过淡。
希望这份详细的制作步骤和食谱能有所帮助,让您成功地制作出美味的花生粉丝。
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