对虾煮过后怎么弄好吃视频(大虾一般怎么煮比较好)

各位老铁们好，相信很多人对对虾煮过后怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于对虾煮过后怎么弄好吃视频以及大虾一般怎么煮比较好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么做虾才好吃的视频
2. 有没有烹饪的小视频可以分享一下
3. 凍虾怎麼做好吃
4. 大虾一般怎么煮比较好

怎么做虾才好吃的视频

做成油焖大虾就很好吃，做法如下

材料

大虾葱姜糖

做法

1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线

2、葱、姜都切成一寸左右细丝

3、锅放油

（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒

（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下

4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些

5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。

6、好了，可以出锅了，但是一定要注意保留一些汤汁，小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，回味无穷哦！

有没有烹饪的小视频可以分享一下

大家好！以下是本人的烹饪的小视频:

凍虾怎麼做好吃

我在西瓜视频上传了一个做法。就是用冻炸。冻虾去皮，去虾线，然后油炸。拌沙拉，搭配薯片吃。

https://m.ixigua.com/group/6828407257303089676/?app=video_article&timestamp=1590938325&utm_source=copy_link&utm_medium=android&utm_campaign=client_share

大虾一般怎么煮比较好

你好，很高兴来回答这个问题。

虾的蛋白质含量非常高，它低脂高钙，富含多种矿物质，肉质嫩滑，口感鲜美，是我最喜欢的食材之一。

到了菜市看到新鲜价格又合适的大虾，就会多买点，然后回来用保鲜袋分成几份

（或者用矿泉水瓶装起来），放进冰箱冷冻，吃的时候拿一份出来做，解冻之后依旧新鲜好吃，很是方便。

虾的制作方法有很多种，煎、焖、焗、炸等，我最喜欢的是剥出虾仁做汤，做菜。

下面说说我经常做的虾仁海鲜汤的制作方法。

1:买回的大虾剥壳，剥的时候注意小心把头部的虾黄留下，然后虾被上的虾线用牙签小心剔除。剥好的虾仁洗净切成小丁，捏些豆粉备用。

2:海鲜菇在水里泡一会，然后捞起切成小丁。

3:打两个鸡蛋，分出蛋黄，留下蛋清打散，切些生姜末，一起搅匀。

4:锅里放少许猪油，然后倒进海鲜菇，翻炒，加入适量开水，烧开后放入虾仁，再搅进蛋清，放醋和细盐调味。

5:最后调些水淀粉进去，搅拌均匀粘稠，再撒些鸡精和香葱。一道美味的虾仁海鲜汤就做好了。

我还喜欢用虾仁炒韭菜，制作方法也很简单。

1:虾仁剥好同样用豆粉捏好备用

（虾仁用豆粉包裹能保持它的嫩滑）

2:韭菜洗净切段

3:锅里倒少许油，待油七分热，倒入虾仁快速翻炒至变色，关火用小碗盛起备用。

4:锅里再倒适量油，将韭菜倒入翻炒，接着倒进虾仁一起翻炒，待韭菜变色断生，撒盐和鸡精调味装盘即可。

这道小炒，韭菜和虾仁的搭配，特别香而鲜嫩，营养丰富清淡可口。

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