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(一)适合人群

1.喜欢美食、喜欢尝试新口味的人；
2. 没有美食过敏史的人；
3. 适合和家人一起享用美食的人。

(二)禁忌

1.避免食用过于油腻的食物；
2. 避免食用辛辣刺激性食物；
3. 避免食用生鲜食材和未煮熟的食物。

(三)详细制作流程

1.食材： - 牛肉：250克； - 青椒：1个； - 红椒：1个； - 葱姜蒜适量； - 食用油：适量； - 盐：适量； - 料酒：适量； - 生抽：适量； - 老抽：适量； - 白糖：适量。
2. 步骤： - 将牛肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、老抽、白糖腌制20分钟； - 青椒、红椒去籽切成小块； - 葱姜蒜切末备用； - 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的牛肉煸炒至变色； - 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟，期间加入少量盐和白糖调味； - 加入切好的青椒和红椒，继续煮5分钟，最后撒上葱花即可。

(四)温馨提示

1.煮牛肉时尽量不要翻动，否则牛肉容易散开；
2. 煮青红椒时，可以先焯水一下再放入锅中；
3. 调味品的用量要根据个人口味适量调整。 以上就是重庆约会美食团购网推荐的一道简单又美味的牛肉炒青红椒的做法，希望您能喜欢。

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