红糖和黄油怎么弄好吃(黄油红糖饼做法)

本篇文章给大家谈谈红糖和黄油怎么弄好吃，以及黄油红糖饼做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 黄油可以做什么好吃的
2. 无酒精黄油啤酒做法
3. 俄罗斯紫皮糖做法
4. 黄油红糖饼做法

黄油可以做什么好吃的

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第404个原创回答。

“黄油可以做什么好吃的？”很高兴与友一起探讨这个问题。

黄油是烘焙中一款重要的原材料，不仅营养价值很高，在烘焙中广泛的用于饼干、蛋糕、甜品、面包中。

推荐4类用黄油做的好吃甜品吧。

1、黄油饼干

酥脆可口、回味无穷，对于我这种到下午就饿的吃货来说，是抗饿干粮之首。除了传统的原味，还可以做蔓越莓、葡萄干、红枣、咖啡、抹茶、可可等口味，无论是口味上还是和其他原材料的搭配上都可以做到丰富多彩。前几天我也发布了一款“杏仁咖啡饼干”的做法，喜欢的伙伴也可以移步“文章”一栏查看相关食谱。

2、布朗尼蛋糕

冬天到了，黄油+巧克力制作的甜品更诱人了，不仅能满足你的食欲，更能很快的为你增添能量，给你迅速充电。布朗尼蛋糕是我很喜欢的一款黄油甜品，做起来只需要把各种材料混合起来，简单又美味！

3、磅蛋糕

最早的磅蛋糕是黄油、面粉、糖、鸡蛋都是1：1，现在大家更偏向于低脂、低糖的甜品，于是传统的磅蛋糕也不断升级转变，黄油和糖的用量都降低了，在保证口感的同时，更符合现代人对健康的新定位。

4、各式面包

制作面包，黄油基本是不可或缺的材料了，黄油对于保持面包的柔软、提升面包的香气和口感都有非常重要的作用。

除了在烘焙方面的作用，黄油还可以做菜，比如煎牛排、煎鸡蛋等。

以上就是Vivi对“黄油可以做什么好吃的？”这个问题的分析和看法，如何选择，相信大家都有自己的判断和决定了！

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伙伴们，你喜欢用黄油做什么甜品呢?欢迎在评论区分享你的独家心得和体会！

无酒精黄油啤酒做法

锅中加黄油,开小火,红糖,牛奶,搓小盐,滴柠檬汁,几滴香草精,来点淡奶油,倒入瓶中淡奶油,细砂糖,打成湿发熬糖浆加入淡奶油,喝啤酒跟糖浆煮

俄罗斯紫皮糖做法

用料

白糖

红糖

奶油/牛奶

水

巧克力

盐克

植物油/黄油

坚果碎

俄罗斯紫皮糖的做法步骤

步骤1

自己刚刚做完的，尝了尝很好吃只是弄的少量的，都是随意放的东西。

步骤2

白糖，红糖，淡奶油或者牛奶，植物油或者黄油，盐，水放锅里煮至粘稠放熟坚果碎，拌匀倒入模具整形，然后稍微晾会儿不烫了也不是很软了就切条切块，不要放凉透了要不然就切不动了。

步骤3

巧克力隔水融化把太妃糖裹好巧克力酱等凉透了在吃有点想紫皮糖的意思前面两张是没有裹巧克力酱的，最后一张是裹了巧克力酱我放急冻后巧克力凝固了之后的糖果，很好吃也很简单，具体我也没有称重，大概放的水是两份糖的三分之一，然后奶油或者牛奶是两份糖的两倍左右，油就适量的，盐大概一两克左右，坚果按个人喜好去放，多点少点无所谓。

黄油红糖饼做法

材料

红枣干20克，白糖3030克，盐0.25茶匙，红糖克10克，黄油克50克，蛋白2个，小苏打粉0.25茶匙，燕麦片70克，低筋面粉50克

做法

1.事先准备：黄油提前室温软化用手能轻按出小坑，干红枣切成碎粒，蛋白和燕麦片拌匀。

2.黄油、糖、盐用打蛋器均匀打发。

3.筛入面粉和小苏打粉，轻轻用工具搅拌均匀。

4.加入红枣干碎粒和搅拌好的蛋白燕麦糊，所有的材料拌成团即可。

5.烤盘内铺上锡纸或耐高温油纸，取适量面团揉圆，在烤盘上尽量压薄。

6.烤箱160度预热，整好形的饼干放金烤箱烤30分钟即可。

好了，关于红糖和黄油怎么弄好吃和黄油红糖饼做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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