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美食app推荐：简单又美味的番茄炒蛋 【h2】制作流程 番茄炒蛋是一道非常简单又美味的家常菜，所需材料简单，制作步骤也相对简单。下面我来介绍一下它的制作流程。 【h2】适合人群 这道菜适合各个年龄段的人群，尤其是孩子和老年人。它富含蛋白质和维生素，可以提高身体免疫力。 【h2】禁忌 需要注意的是，番茄炒蛋是一道感光食物，如果在白天食用，容易引发过敏症状。另外，由于番茄中含有果酸，过量食用会对皮肤造成刺激。 【h2】食材 食材： - 鸡蛋 3个 - 番茄 1个 - 油适量 - 盐适量 【h2】步骤

1.将番茄洗净，切成小块。
2. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
3. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子搅拌炒熟。
4. 取出炒熟的鸡蛋备用。
5. 热锅再倒入适量油，放入番茄块，煸炒至软烂。 6. 加入适量的盐调味，翻炒均匀。 7. 将炒好的鸡蛋倒入锅中，与番茄翻炒均匀。 8. 最后根据个人口味加入适量的水，焖煮片刻即可。 【h2】总结 番茄炒蛋是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。需要注意的是，在白天食用番茄炒蛋容易引发过敏症状。另外，番茄中含有果酸，过量食用会对皮肤造成刺激。

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