鸡蛋煮熟了怎么弄好吃?煮熟的鸡蛋黄能做哪些好吃的菜
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怎样知道鸡蛋已经煮熟了
怎样知道鸡蛋已经煮熟了?我来告诉大家一个不为人知的判断方法,也是一个不学就会的方法。
煮鸡蛋看似一个简单的事情,但对我们很少上灶台的男人来说也不容易。记得我当初煮鸡蛋时,要么煮的不熟,蛋黄还是湿心,半生不熟。要么煮过头了,既浪费能源,鸡蛋又不鲜嫩。要么煮破鸡蛋,蛋液溢出,只剩下蛋壳了。
后来,我的内人教会了我煮鸡蛋的方法,更重要的是教会了我如何判断鸡蛋是否煮熟了。煮鸡蛋其实很简单:冷水放鸡蛋在锅里一块煮,水煮沸六七分钟左右,鸡蛋就熟了。然后放进凉水里浸一下,便于剥壳。关键的问题是怎样判断鸡蛋煮熟了,其实更简单:用一双筷子去夹锅里的鸡蛋,夹得住、夹得起,就说明鸡蛋煮熟了。反之,鸡蛋光光的,用筷子夹不住、夹不起,就说明还不熟,还需要“加把火”。
鸡蛋怎么煮才好吃
鸡蛋怎么煮才好吃?,人的口味不一样的,我老公最爱吃我做的茶叶蛋,在电饭锅里放茶叶,花椒,大料,五香粉,孜然,料酒,糖,小红尖椒,葱,姜,生抽,老抽,挂皮,香叶后,另个锅里,把鸡蛋洗干净,放进加盐的凉水里,煮不到十分钟吧,把鸡蛋捞出来,过凉水,把每个鸡蛋都轻轻碰出裂缝,把煮鸡蛋的盐开水和鸡蛋都放进加茶叶的电饭锅,水要沫过鸡蛋的,电饭锅通电,到时就自然关闭了,再焖到自然凉即可。
煮熟的鸡蛋黄能做哪些好吃的菜
煮熟的蛋黄可以做成沙拉酱,下面是具体做法:
准备材料:原味酸奶100ml,软奶酪1勺,橄榄油1勺,盐少许,糖少许,意大利香料少许,熟蛋黄1个
1、挖一勺软奶酪到碗里备用。
2、在碗中加入100毫升原味酸奶。
3、接着在碗中加入橄榄油、盐和糖。
4、撒上准备好的意大利香料。
熟鸡蛋要怎么弄才不坏
我来回答你的问题!
从小老师就教导我们,写作文要看题。
您说的是:‘熟鸡蛋要怎么
(弄)?不坏?’我来试着猜一下您说的《弄》是指剥壳吗?还是指其他的意思?文字不搞准确,别人就无法答的准确。弄是非常抽象的词。比如‘弄啥类?弄死她!交代的事情你弄好了没?弄屋子!弄家居!弄鸡蛋??。都是弄。’
结合您的前后文别人很容把
(弄字)易理解成如何存放鸡蛋不坏?还有您的不坏?是指不变质吗?还是指的是怎么剥壳,皮不破?如果您嫌我啰嗦较真?那么看看其余的朋友的回答,肯定有一半的答案是跑题的,错在回答者还是,提问者呢?
您的提问起码有两种意思?1
1是熟鸡蛋如何存放不坏?答案是找个盒子,把鸡蛋用凉水泡着放点盐放保鲜柜,一个星期左右不会变味。
2是熟鸡蛋如何剥壳,鸡蛋清不会破损?鸡蛋煮熟了两头敲一敲用水冲着剥壳,要是鸡蛋量大,就在水开锅十分钟后,来回晃锅,轻轻敲打每个鸡蛋的表面,重力作用,水也会灌到鸡蛋的壳里面,在用水冲凉,热胀冷缩,壳很容易掉,不会坏。????
好了,关于鸡蛋煮熟了怎么弄好吃和煮熟的鸡蛋黄能做哪些好吃的菜的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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