请问板栗怎么弄好吃呢 板栗怎么吃更好吃

大家好，今天小编来为大家解答请问板栗怎么弄好吃呢这个问题，板栗怎么吃更好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 板栗怎么吃更好吃
2. 板栗怎么炒好吃啊
3. 板栗十种做法
4. 板栗怎么做好吃又简单教你一招

板栗怎么吃更好吃

板栗炒鸡好吃。

1.

首先将小鸡剁成块，放在锅里焯水。

2.

把姜切片，板栗仁备用。

3.

把锅里放入花生油，放洋葱片和姜炒香。

4.

放入鸡块煸炒。

5.

炒约3分钟加入老抽酱油继续煸炒。

6.

倒入热水，烧开改小火慢炖约1小时。

7.

放入板栗仁继续炖约15分钟。

8.

即可放盐调味。出锅即可。

板栗怎么炒好吃啊

做法如下

1、500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右；

2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分；

3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀；

4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒；

5、炒至板栗口子微微张开，没有粘太多盐时，倒入白糖继续不停翻炒；

6、炒至白糖颜色变深，出香味，关火，盖上盖闷5分钟左右，倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可，香甜软糯。

板栗十种做法

材料：粗盐300克、生板栗300克、白砂糖1汤匙

1.板栗用清水搓洗干净。用刀给每个栗子剁开一个口子，深约5mm。全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟。泡好的板栗捞出沥干水份，用厨房纸巾或者干净的布擦干表面水份。

2.取一干净无水的炒锅放火上，开中火，放入粗盐300克和栗子300克，记得冷锅时候倒入盐和栗子。

3.盐有点烫后转小火，用铲子翻炒栗子。随着锅内温度的升高，食盐粒开始变得发粘，且栗子全被食盐包裹着，等栗子受热均匀后，可以看到栗子会渐渐张开口。这时要加快炒制的频率，使先前裹在栗子身上的食盐慢慢脱落

4.等炒到盐的颜色变深时，加入一汤匙白砂糖。

5.加入糖后，继续翻炒，此时食盐粒又开始变得发粘，这时要不断的快速翻炒，用铲子从锅底插入往上翻炒。

6.炒到食盐粒不再发粘时颜色变成深琥珀色，即关火，盖上盖子焖一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可

板栗怎么做好吃又简单教你一招

1、首先要将准备好的栗子去皮，然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。

2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也可以用。

3、把剥好的栗子放到纱布里，系紧，然后放到锅里，加入完全淹没栗子的水，开大火开始煮。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/U9SIisiWzY8l.html