粉条怎么弄好吃又简单 圆粉条怎么做好吃又简单

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本文目录

1. 怎样炒粉丝好吃又简单
2. 如何炒粉丝好吃又简单
3. 圆粉条怎么做好吃又简单
4. 肉末粉条怎么做好吃又简单

怎样炒粉丝好吃又简单

1、准备好所有食材：粉丝，鸡蛋，葱。

2、把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。

3、锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。

4、煮开后大约再煮上1分钟，期间要用筷子搅拌一下，使粉丝容易散开。

5、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里，沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉，这样粉丝不会黏到一起，更好炒一点。

6、过好凉水后放一边沥干水份。

7、炒锅清洗干净，烧干，放入花生油，烧至七八成热时打入鸡蛋。

8、快速地把鸡蛋用锅铲铲开。

9、然后放入粉丝。

10、在粉丝上淋上生抽。

11、快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。

12、再炒上一分钟左右，让粉丝充分吸收生抽入味。

13、接着放入葱段。

14、再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。

15、装盘，好吃又简单的粉丝炒好了。

如何炒粉丝好吃又简单

第一步，备好粉条、鸡蛋、胡萝卜、青蒜、盐、植物油、胡椒粉、香菇、酱油、红葱头。

第二步，将粉条处浸泡了，放入锅中烧煮后捞出。胡萝卜香菇切丝，葱头切碎，青蒜切段。

第三步，将鸡蛋下锅滑炒后捞出，加油将葱爆香了，加胡萝卜香菇翻炒爆香了，加米粉翻炒。

第四步，加盐、酱油、胡椒粉翻炒了，加青蒜后即可。

圆粉条怎么做好吃又简单

圆粉条是一道非常下饭又简单易做的美食，口感Q弹爽口，深受大家的喜爱。下面是制作圆粉条的简单而好吃的做法。

所需材料：

1.圆粉条100克

2.葱姜蒜适量

3.肉末50克

4.青菜适量

5.酱油适量

6.食用油适量

7.盐适量

8.鸡精适量

制作步骤：

1.圆粉条用清水浸泡约30分钟至软化后沥干备用。

2.炒锅中放入适量的食用油，加热至五成热时放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3.加入肉末翻炒至变色，然后加入适量的盐、酱油和鸡精调味，继续翻炒均匀。

4.加入适量清水，煮开后放入圆粉条，煮约5分钟至熟。

5.最后加入洗净切段的青菜，煮约1-2分钟至青菜变软即可关火。

6.出锅前可以用勺子稍微拌匀一下，确保调味均匀。

温馨提示：

1.圆粉条泡软后，要进行冷水冲洗，这样不仅能去除表面的脱皮，还能起到去除粘性的作用，方便后续操作。

2.在煮圆粉条时，如果发现粘连过多，可以加入少量食用油或者淀粉来解决。

3.青菜煮的时间不能过长，否则会破坏营养成分和口感。建议在大火下翻炒一下即可。

4.关于调味，可以根据个人口味适当调整，喜欢吃辣的话可以加入一些辣椒油。

肉末粉条怎么做好吃又简单

1.将干粉条先泡发，大概20-30分钟左右，直到软化为止，然后捞出备用。

2.将猪肉末加入少量盐、料酒、鸡精、搅拌均匀。

3.锅中放适量的色拉油，倒入肉末煸炒至变色。

4.加入姜末、蒜末、小葱炒香。

5.倒入泡发好的粉条，再加入生抽、糖、盐、鸡精、料酒、热水，大火煮10分钟，小火焖煮5分钟。

6.煮到粉条软烂、肉末熟透，再大火收干一些汤汁即可。

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