半成品牛柳怎么弄好吃(超市的半成品牛柳怎么炒)

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本文目录

1. 超市的半成品牛柳怎么炒
2. 半成品牛肉怎么煮
3. 买的半成品怎么做好吃卤牛肉
4. 半成品和牛牛肉，怎么做

超市的半成品牛柳怎么炒

制作过程

1、将牛里脊洗净，切成条状，放入碗中，加入料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀备用。

2、青红尖椒洗净切成条状备用。

3、起锅热油，油热后放入牛肉炒至变色，盛出备用。

4、起锅烧油，下入青红尖椒炒香，倒入牛肉翻炒均匀至熟。

5、最后加入盐、味精翻炒几下即可出锅。

半成品牛肉怎么煮

半成品牛肉可以用来爆炒，跟青椒一起炒

买的半成品怎么做好吃卤牛肉

食材：

牛肉、生姜、大葱、小茴香、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、生抽、老抽、食盐、冰糖、白糖

4、先把牛肉放入大盆中，做卤牛肉就要买这种带薄膜的牛肉，吃起来才有劲道口感更好，如果薄膜太厚，用剪刀剪掉，再用铁签在上面戳小孔，这样卤好的牛肉更加入味，再放入温水泡半个小时，把血水泡出来

5、大葱切段，生姜切片。卤牛肉所需要的食材：小茴香、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、生姜、大葱。牛肉泡的时间到时，泡出很多血水，再把它放到流水底下彻底冲洗干净

6、先把牛肉冷水下锅，放入准备好的小料、少许冰糖、生抽两勺、老抽一勺、食盐两勺、三勺白糖，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖一个半小时。卤的时候当中可以多翻动翻动，让它受热均匀。时间到时，关火，再焖两到三个小时，即可

半成品和牛牛肉，怎么做

1、半成品的牛肉一般是腌制好的，加一些蔬菜抄一下就可以。

2、牛肉炒洋葱的做法：洋葱一个，洗净切丝，不用太细。

3、热锅，烧油，油比平时正常炒菜少一点，半成品的牛肉里一般会有一些油。

4、加入蒜末，加入牛肉，翻炒均匀；

5、牛肉变色，加入洋葱丝，翻炒两分钟，加入少许盐，出锅。

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