烤串烤蒜怎么弄好吃窍门(烧烤炉烤大蒜怎么烤比较好吃)

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本文目录

1. 烧烤炉烤大蒜怎么烤比较好吃
2. 烧烤蒜蓉做法
3. 烧烤蒜蓉的做法是怎样的
4. 蒜包肉怎样烤

烧烤炉烤大蒜怎么烤比较好吃

食材

大蒜

（适量）

辣椒

（适量）

盐

（适量）

步骤1、大蒜掰碎不去皮。

步骤2、三成油温下锅炸。

步骤3、炸成金黄捞出。

步骤4、锅留底油。

步骤5、放入烧烤料。

步骤6、放入孜然面。

步骤7、放入辣椒面。

步骤8、放入芝麻。

步骤9、一起炒香的。

步骤10、放入大蒜翻炒均匀即可完成了。

烧烤蒜蓉做法

材料包括蒜蓉4000克，生姜末1000克，花生油2500克，香油500克，五香粉20克，十三香20克，盐150克，味精150克，鸡粉100克，白糖20克。

制作方法

1、将花生油烧至150度，倒入蒜蓉2千克，生姜末，小火将蒜蓉炸至金黄色。

2、加入清水半斤，下五香粉，十三香，盐，味精，鸡粉，白糖调味，小火熬至水干后，再放入另一半生蒜蓉，加入香油熬开出锅即可。

烧烤蒜蓉的做法是怎样的

食材：

大蒜250克，小米辣250克，姜2块，白酒1勺，白醋1勺，盐2勺，食用油适量。

做法：

将食材都准备好，大蒜，小米辣，姜去皮都放入绞肉机里面。开启绞肉机，把姜蒜小米辣搅打成姜蒜辣椒碎就可以了。然后放白酒，白醋，盐搅拌均匀即可。

蒜包肉怎样烤

材料

里脊肉300克，大蒜一只，盐适量；料酒三勺；生抽两勺；胡椒粉适量；淀粉适量，鸡精少许，孜然粉少许，油少许

做法

1.

选用里脊肉，切成与蒜头大小相仿的丁。用盐；料酒；生抽；胡椒粉；淀粉抓匀，滑油后备用

2.

大蒜切去蒜头，不用改刀，大约是肉丁的三分之一，4-5成热下入油锅，小火煎黄

3.

待大蒜煎黄时吧，倒入滑好油的肉丁，在依次调入盐；料酒；生抽；鸡精炒匀即可，装盘后撒入孜然粉

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