蕨菜怎么弄好吃 蕨菜怎么烧最好吃

大家好，关于蕨菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蕨菜怎么烧最好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蕨菜怎么烧最好吃
2. 蕨菜怎么做菜好吃
3. 马蕨菜怎么做好吃
4. 蕨菜怎样做好吃

蕨菜怎么烧最好吃

准备食材：蕨菜200克、蒜米4瓣、辣椒2个、食用油10克、生抽10克、蚝油15克、白砂糖15克、陈醋10克、盐1克、水适量、葱花适量、芝麻油适量。

1、小锅里烧一锅开水，放入蕨菜再次煮开后煮3分钟。

2、捞出过凉水浸泡30分钟以上，这样处理过的蕨菜吃起来更安心。

3、蕨菜切成合适入口的长度。

4、葱花只要叶子部分切成小段，辣椒切小圆圈，蒜米去皮切成小颗粒。

5、烧热油锅后，放入食用油，蒜米和辣椒煸出香味。

6、加入生抽，蚝油，盐，白砂糖，陈醋，适量的水煮开，加入三分之二的葱花煮熟。

7、把蕨菜放入深碗里，吃的时候淋上煮好的汤汁，撒上剩下的葱花即可。

蕨菜怎么做菜好吃

做蕨菜首先要买对了才行，一定要野生的，做时提前焯水，时间不要太长，捞出来，用清水投凉，切成段，炒时，油热后放点肉即可，然后就象正常炒熟就行了，非常好吃。味道好极了。

马蕨菜怎么做好吃

步骤一：将新鲜的马蕨菜摘下，清水清洗干净，并放入沸水中焯水，捞起沥干待用。

步骤二：将黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成细丝，生姜、蒜切成蓉，辣椒切细碎。

步骤三：将焯好水的马蕨菜放入容器中，放入适量的盐、味精、鸡精、醋等调味料，搅拌均匀。

步骤四：加入切好的蔬菜丝和调味料，拌匀后放置10分钟即可。

蕨菜怎样做好吃

材料：新鲜蕨菜150g、胡萝卜丝50g、猪瘦肉80g、海米15g、葱姜蒜末适量、盐适量。

好吃做法如下：

将蕨菜放入水中汆烫一小会，去除去除表面绒毛以及发黑部分，切段备用。将猪肉切丝，备用。锅中放油炒热，加入葱姜蒜爆香，再放入胡萝卜丝和海米翻炒2-3分钟，放入蕨菜和猪肉丝进行大火炒制3-5分钟，即可出锅食用。

关于蕨菜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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