敦煌美食小学作文
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2024-01-19 21:23:30
敦煌美食小学作文
(一)主题词:美食
(二)制作流程:
1.食材: - 羊肉:100克 - 牛肉:100克 - 洋葱:1个 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 青蒜:适量 - 辣椒:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 冰糖:适量 - 醋:适量 - 清水:适量
2. 步骤:
(1)将羊肉、牛肉洗净,切成小块。
(2)将洋葱、姜、蒜、辣椒切碎备用。
(3)将食用油倒入热锅,加入洋葱、姜、蒜、辣椒炒香。
(4)加入羊肉、牛肉块,煸炒至变色。
(5)加入料酒、生抽、老抽、冰糖、醋,加入适量的清水,煮至汤汁浓稠。
(6)加入青蒜,翻炒均匀即可。
3. 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是羊肉的爱好者。
4. 禁忌:
(1)羊肉、牛肉等肉类不易与碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。
(2)孕妇和小孩不宜过多食用,以免引起消化不良。
(三)文章总结: 这道菜是一道色香味俱佳的传统敦煌美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富。羊肉和牛肉富含蛋白质、维生素和矿物质,搭配适量的调料,可以增强这道菜的口感和营养价值。但需要注意的是,孕妇和小孩不宜过多食用,以免引起消化不良。
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(二)制作流程:
1.食材: - 羊肉:100克 - 牛肉:100克 - 洋葱:1个 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 青蒜:适量 - 辣椒:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 冰糖:适量 - 醋:适量 - 清水:适量
2. 步骤:
(1)将羊肉、牛肉洗净,切成小块。
(2)将洋葱、姜、蒜、辣椒切碎备用。
(3)将食用油倒入热锅,加入洋葱、姜、蒜、辣椒炒香。
(4)加入羊肉、牛肉块,煸炒至变色。
(5)加入料酒、生抽、老抽、冰糖、醋,加入适量的清水,煮至汤汁浓稠。
(6)加入青蒜,翻炒均匀即可。
3. 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是羊肉的爱好者。
4. 禁忌:
(1)羊肉、牛肉等肉类不易与碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。
(2)孕妇和小孩不宜过多食用,以免引起消化不良。
(三)文章总结: 这道菜是一道色香味俱佳的传统敦煌美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富。羊肉和牛肉富含蛋白质、维生素和矿物质,搭配适量的调料,可以增强这道菜的口感和营养价值。但需要注意的是,孕妇和小孩不宜过多食用,以免引起消化不良。
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