手绘湘菜做法简单步骤

手绘湘菜做法简单步骤

湘菜是中国传统八大菜系之一,以其独特口味和制作工艺闻名于世。今天,我们将介绍一种手绘湘菜的做法,非常简单易懂。

食材准备

需要准备以下食材:
- 辣椒:干辣椒和青辣椒都可以,根据个人口味选择
- 姜:适量的姜蒜末
- 蒜:适量的蒜末
- 葱:适量的葱段
- 鱼露:1汤匙
- 酱油:1汤匙
- 糖:1汤匙
- 料酒:1汤匙
- 鸡精:1/2茶匙
- 植物油:适量

步骤1

将辣椒和青辣椒切成小块,姜和蒜切末,葱切成段备用。

步骤2

在平底锅中倒入适量的油,放入干辣椒和青辣椒炒香。

步骤3

加入姜蒜末炒香。

步骤4

加入鱼露、酱油、糖和料酒,翻炒均匀。

步骤5

加入鸡精,继续翻炒均匀。

步骤6

将炒好的食材倒入碗中,撒上葱花即可。

手绘湘菜完整步骤

以上就是手绘湘菜的做法简单步骤。根据自己的口味和喜好,可以在食材中加入一些其他的蔬菜或者肉类,制作出更加丰富多彩的湘菜。

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