怎么菜做的好吃又简单又好吃

星座大师 阅读:- 2023-06-23 18:29:49
怎么菜做的好吃又简单又好吃

(一)菜谱介绍
本文介绍了一道简单又好吃的菜品——番茄炒蛋。这道菜简单易学,制作时间短,口感鲜美,营养丰富。以下是详细的制作步骤:
【材料】
- 鸡蛋 3 个
- 番茄 1 个
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖适量
- 食用油适量
【步骤】

1. 鸡蛋打入碗中打散备用。
2. 番茄切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入番茄块翻炒,加入适量盐、糖调味。
6. 把打散的鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀。
7. 炒至鸡蛋熟透,加入适量鸡精调味。
8. 翻炒均匀后即可出锅。
【适合人群】
这道菜适合所有人群食用,尤其是儿童、老年人、孕妇和素食者。番茄富含维生素C、维生素A和纤维素,可以提高身体免疫力,促进消化,保护眼睛健康。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,可以提高身体免疫力,增强记忆力,保护皮肤健康。
【禁忌】
虽然这道菜营养丰富,但仍然有一些禁忌。对于消化系统较弱的人,不宜过多食用番茄。同时,鸡蛋也不宜过多食用,以免引起消化不良。
(二)制作流程

1. 鸡蛋打入碗中打散备用。
2. 番茄切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入番茄块翻炒,加入适量盐、糖调味。
6. 把打散的鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀。
7. 炒至鸡蛋熟透,加入适量鸡精调味。
8. 翻炒均匀后即可出锅。
(三)适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其是儿童、老年人、孕妇和素食者。番茄富含维生素C、维生素A和纤维素,可以提高身体免疫力,促进消化,保护眼睛健康。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,可以提高身体免疫力,增强记忆力,保护皮肤健康。
(四)禁忌

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