绿菜花怎么弄好吃(绿菜花的九种做法)

大家好，今天给各位分享绿菜花怎么弄好吃的一些知识，其中也会对绿菜花的九种做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 菜花绿菜花怎么做好吃
2. 炒绿菜花的正确方法
3. 绿菜花的九种做法
4. 绿菜花怎么做好吃

菜花绿菜花怎么做好吃

主料：绿菜花200g、杏鲍菇100g

辅料：葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、蚝油适量、白糖适量

1、首先将杏鲍菇切片，绿菜花切小朵，葱白切段，蒜子切片。

2、锅中倒入清水，加两勺盐，水快开时下入杏鲍菇，煮两分钟后捞出。

3、接着下入绿菜花，烫至变色后捞出。

4、锅中倒入油，放入蒜片、葱段，煸炒数秒，加入杏鲍菇翻炒。

5、再淋入少许料酒、生抽、蚝油，加入清水，加半勺白糖，加入绿菜花，焖至香味溢出即可出锅。

炒绿菜花的正确方法

步骤1食材准备：西兰花1个，番茄1个。

步骤2西红柿洗净，切小块。

步骤3西兰花切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟。

步骤4蒜1瓣切末。

步骤5锅中放入适量清水，将西兰花放入锅中，滴2滴油，焯水1分钟，捞出放入凉水中冷却后沥干。

步骤6锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入番茄炒至出汁，放入西兰花炒匀，放入盐半勺、鸡精半勺即可。

绿菜花的九种做法

绿菜花九种做法

原料：绿花菜400g，大蒜15g。

调料：淀粉5g，盐2g，鸡精5g，水90ml。

做法：

1、把绿花菜洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用。

2、大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。

3、干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状。

4、撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的绿花菜上就完成了。

绿菜花怎么做好吃

材料：绿菜花、油、蒜蓉、淀粉、盐各适量，水少量。

做法：

1、绿菜花用水焯2分钟左右，捞起备用；

2、锅内倒油，待油热，放入蒜蓉，煸炒出香味；

3、放入绿菜花，加少量水，煮2分钟左右；

4、煮好的绿菜花内加入淀粉勾芡，放入适量盐即可。

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