豆腐怎么制作好吃

豆腐是一种营养丰富、口感细腻的食品,如何制作让它更加美味呢?以下是一个简单的豆腐制作食谱,供您参考。
材料:
- 黄豆
- 清水
- 盐
- 老豆腐或嫩豆腐
步骤:

1. 将黄豆浸泡在水中约6-8小时,将豆子泡发至软化。
2. 将豆子和清水放入搅拌机中,搅拌成豆浆。
3. 将豆浆倒入平底锅中,用中火煮沸,不断搅拌,直到豆浆变稠。
4. 将豆浆倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤约15-20分钟,直到豆浆凝固成豆腐。
5. 将烤好的豆腐切成小块,放入碗中。
6. 在豆腐上撒上一层盐,让世界更加美味。
豆腐的制作过程非常简单,但制作出的豆腐口感细腻、柔软,非常美味。如果喜欢豆腐,不妨尝试一下这个简单的豆腐制作食谱,享受美味的豆腐的同时,也享受健康的食品。

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